“还没完全想好,得看看家里还有什么材料……”
秦芷一边吸溜着面条,一边脑子里已经开始盘算起来。
现下家里有面粉,调料也是现成的,这次可以推出凉面和汤面!
说起来,还是沈木做的这碗面给她的灵感。
天气冷的时候凉品自然卖得好,稍冷些,汤面就要占了上风。
匆匆吃完晚饭,秦芷也顾不上休息,立刻扎进了灶房。
她翻找出家里现有的面粉、红糖、芝麻等材料,结合记忆和现有的条件,开始捣鼓新品。
夜色渐深,油灯的光芒在灶房里摇曳。
秦芷全神贯注,和面,切条,控制火候……
就连额头上沁出细密的汗珠也顾不得擦。
沈木收拾完碗筷,又辅导小宝写了会儿字,将他哄睡后,走到灶房门口。
只见秦芷背对着他,正用力揉着面团,肩膀微微耸动,显然是累了,但手上的动作却没停。
灶台上,已经摆了一小盘已经盛出来的凉面。
面里配着花生米,蔬菜,脆丝,和面筋,散发着诱人的香气。
他静静看了一会儿,没有出声打扰。
直到月上中天,秦芷终于将想到的几样新品都试做了一些。
做凉面剩下不少面皮,她用滚了的热油炸过,面皮鼓胀起来,逐渐变成油汪汪的金黄色泽。
再撒上一把芝麻碎和盐巴做的调料。
口感酥脆,称之为麻叶。
虽然量不多,但明天作为开业尝鲜和搭配足够了。
做完这些,她几乎是靠着意志力将最后一点东西归置好,等着最后一锅水烧开。
秦芷困的眼皮打架,趴在灶台边上等着。
她还没等到水沸,就这么趴在冰冷的灶台边,沉沉地睡了过去。
沈木一直在门外阴影处站着,见状,眉头微蹙。
他缓步走了进去,灶房里还残留着食物混合的香气和烟火气。
他站在秦芷身边,低头看着她沉睡的侧脸。
几缕碎发被汗水黏在额角,眼下有着淡淡的青影。
睡着的她,收起了平日里的那份泼辣和精明,显得格外安静。
沈木沉默了片刻,先把灶台里的火熄了。
然后弯腰,一只手穿过她的膝弯,另一只手托住她的后背,微微用力,将她打横抱了起来。