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一直很安静(第1页)

一直很安静

搭吉首到凤凰的大巴,票价12元。颠簸了一个多小时之后,一下车就被一群当地女人围住,问要不要住宿。糊里糊涂跟着其中一个走,绕过七八条青石板小巷,来到一座四合院式的宅子前。女人说,到了,就是这里。

选了一楼的房间,房价一人一晚20元,淡季可能更便宜些。房间干净凉快,开电扇足矣。

房东人很好,和人打招呼时会用褐色的眼睛望着你。微笑时眼角的鱼尾纹像极了沱江温柔的涟漪。

出门是一条仄仄的石板小巷,不足20米可到沱江边。小巷尽头就是跳岩。十几个石子立于江上,互相间隔,排成两列,高一列,矮一列。人得一步一个桩子的走,脚步间断。我没有跟旅游团,所以也不知道跳岩的来历。也许是说走跳岩的时候像在小跳吧。

我确实庆幸我住在跳岩边。据我观察,跳岩一段的水是最干净的,所以这一段也是最热闹的。早晨有人卖刚从地里拔出来的凉薯,放在江水里洗干净泥巴就行;下午有生意极好的酸菜摊子,酸萝卜最受欢迎;夜里河岸有许多放河灯的,一个河灯点起一支蜡烛,摇摇曳曳顺着江水飘下去。而那些游人商贩,不停地踏过一个又一个石桩。色彩缤纷的影子落入水中,随水波**漾。

在跳岩,交汇着凰的古旧与繁华。爱极了跳岩,以及它附近的阵阵脚步和声声叫卖。

你不是我的天堂

对岸是北门城墙,屹立千年,可它早不是从前的模样。城墙应该是今年才被翻新的,城门正在维修,城前的阶梯也不再荒草丛生。

八岁时来过这里。印象中这是一个旧旧的小镇,没有什么叫卖声,没有太多渔船,整个古城很安静。大片残破的吊脚楼靠腐烂的原木撑在河岸的岩石上。青青石板,被冷雨浸润,反射着淡淡天光。

那是是第一次出来写生,面对大片建筑,脑海和画纸一样空白。河对面山包上有一座奶黄色洋楼,有个老人站在楼前给我们拍照。

老师说,那个老人是黄永玉。只是当时我不知道黄永玉的名声,还在惊讶老师在这山沟子里头也有朋友。

而面前这个充斥着叫卖声和讨价还价的古城,我知道,它不再是沈从文笔下的那个凤凰,也不再是十年前我认识的那个凤凰。

很庆幸自己没有跟团。这样的小镇适合花几天时间走过每一条小巷慢慢品味。看过随团的人们,赶鸭子似的被赶向一个又一个“景点”。一天早上8点一个小分队跟着导游的小黄旗登上城墙和正在维修的城楼,而我和小黑正坐在巷口舒舒服服地吃炒粉。

那天和小黑沿沱江散步,沿岸吊脚楼全部改装成旅馆,挂着一串串红灯笼。我说这个好看要拍照,结果一看每间房子都安了空调。身后是一条酒吧街,越晚人越多,会非常热闹。

凤凰不是丽江,没有林立的酒吧和穿梭的外国人,也不是阳朔那样的爱情多发地带。凤凰只是凤凰。也许旅游成全了凤凰,也许旅游毁了凤凰。它商业化,它小资,它舍弃破旧越来越新潮。但只要你把它想象成山清水秀不食人间烟火的圣地就不会太失望。不管怎么说,叫卖和讨价还价的市井气息我还是蛮喜欢的。

一起饕餮

来凤凰的一个目的,就是吃。

夜市会突然出现很多卖冰凉粉的小推车来凑热闹。一块钱一碗,加上红塘水和芝麻糖,冰冰凉凉,很受欢迎。湘西人的口味很重,作料都放的不吝啬。冰凉粉吃着有点过甜,但习惯了就好。冰的绿豆粥糯米粥也不错,就是太甜。

早上喜欢跑到城墙后面的商业街寻找早餐,一般一个蒿子粑粑一盒炒粉解决问题。蒿子粑粑是深绿色的,应该是在糯米里加了篙叶(什么是蒿子至今我还没有一个明确概念。苗族人怎么想出吃这种东西?),里头裹着店家自制的红豆粉,用大张桐叶包着蒸,很香。但走遍古城只有一个店子有卖。相比之下,炒粉摊子多得多,宽的米粉绿豆粉加上菜叶豆芽一起炒,很香,但辣椒和盐多得足够让味蕾爆炸。蒿子粑粑一块一个,炒粉两块一盒,不算便宜,但吃着会很开心。

晚上街边会出现很多烧烤摊,怕上火没去吃,据说很不错。有的摊子串上一整只新鲜玉米来烤。姐姐说她原来在堕落街看这种吃法新鲜,等了半个小时花三块钱买了一只,结果才吃一口就仍掉了。原因我不说明了,反正长沙因该也找得到这种烧焦的玉米,尝一个就知道什么味了。

不由想起在张家界吃的玉米。山上种的新鲜玉米,连玉米外面包着的的叶子都没去掉,用白水煮,很嫩很清爽。一块钱很大一个,让人觉得占了不少小便宜。可惜整个凤凰没有一只水煮玉米。

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