[制用法]将五龙爪清洗净,切成2厘米的小段,每500克五龙爪加水1000克,煎煮至500克。成人每日服用3次,每次饮用100毫升。
[功效与主治]用于治营养不良性水肿。
羊奶养胃
[组成]羊奶500克,白糖20克。
[制用法]将奶煮沸后加糖混合均匀。每日早晨空腹服用,连服5—7周。
[功效与主治]用于治慢性肾炎水肿,亦治干呕反胃。
猪肝松针汤
[组成]嫩松针50克,猪肝50—100克。
[制用法]上述混合后以水煎煮,去松针后吃肝饮汤,每日服饮2次。
[功效与主治]治脚气。
白水煮冬瓜
[组成]冬瓜500克。
[制用法]冬瓜连皮切成小片,放在碗内上锅蒸熟,不加盐。与大米饭一同吃,每日食用3次。
[功效与主治]利尿,消肿,可用于治营养不良性水肿。
治营养不良性水肿良方
[组成]鳝鱼500克,食油、红糖、湿淀粉、酱油、醋各适量。
[制用法]将鳝鱼去头、尾,剔去骨头及内脏后清洗净,切成细丝,放入热锅内煸炒备用。锅置于火上烧热加油,待油冒烟时倒入鱼丝翻炒,放入醋、酱油、红糖,稍添加水煎煮片刻,用湿淀粉勾芡后即成。
[功效与主治]适用于治营养不良性水肿。
酒煮老母鸡汤
[组成]老母鸡1只,酒1公斤。
[制用法]将鸡开膛去肠及杂物,清洗干净后切成小块,把酒倒入锅内烧热,然后放入鸡块煮熟食用。
[功效与主治]用于治心脏病引起的心跳气促、下肢浮肿、身倦、头晕、乏力。
赤豆猪腿浓汤
[组成]猪腿肉250克,赤小豆120克。
[制用法]将上述两味混合后,共煮烂成浓汁。饮1碗汁,再将肉与豆吃完。每日服饮1次,连用49天。
[功效与主治]补虚弱,消水肿,可用于治腹水。