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六如何巧治消化系统疾病2（第1页）

六、如何巧治消化系统疾病（2）

黑豆利水粥

［组成］黑豆100克。

［制用法］加水煮作粥，食用其粥。

［功效与主治］利水，祛风，活血，解毒，可用于治肾炎之浮肿。

赤小豆煮鲫鱼

［组成］鲫鱼（或鲤鱼）1条（约500克），赤小豆500克。

［制用法］将鱼去鳞及内脏，洗净后同赤小豆加水共煮至烂熟，不加任何调料。每日早晨服用，只趁热饮汤，不食鱼、豆，连续服饮。

［功效与主治］用于治肝硬化腹水，久服排尿量明显增加。

利尿解毒汤

［组成］赤小豆150克，冬瓜300克。

［制用法］将其混合洗净后共煮汤服饮。每日2或3次。

［功效与主治］利湿，解毒，可用于治脚气。

茅根赤豆汤

［组成］赤小豆（红小豆）500克，白茅根1把。

［制用法］先洗净小豆煮沸，再放白茅根共同煎煮至豆熟即成，只食豆不饮汤。

［功效与主治］利水消肿，用于治蛊胀。

青头鸭同蒸赤豆苹果

［组成］青头鸭1只，草果1个，赤小豆250克，盐葱、味精各少许。

［制用法］将青头鸭开膛去内脏，清洗干净，把赤小豆淘洗净与草果共同纳入鸭腹内，置于蒸锅内加水及调料蒸熟即成。空腹时吃鸭肉、喝汤。

［功效与主治］健脾，开胃、利尿，可用于治脾虚水肿。

西瓜皮煎汤

［组成］西瓜皮150克。

［制用法］将其洗净切碎，加水煎煮。每次服用浓汁半杯，每日2次，可连续服用。

［功效与主治］适用于肝脏病、尿毒症变引起的水肿等。

双瓜葫芦汤

［组成］葫芦壳100克，西瓜皮、冬瓜皮各50克。

［制用法］上述几味混合后以水煎煮服用。

［功效与主治］治肾脏、肝脏、心脏病水肿。

葫芦汤消炎利尿

［组成］胎西葫芦（正在开花时的小圆葫芦）。

［制用法］将其切片晒干，研为细末。每次服用5克，开水送服，每日1次。（忌盐）

［功效与主治］消炎利尿，可用于治肾炎浮肿。

霍乱

霍乱是一种急性腹泻疾病，由不洁的海鲜食品引起，病发高峰期在夏季，能在数小时内造成腹泻脱水甚至死亡。霍乱由古典生物型和埃尔托生物型霍乱弧菌引起的急性传染病霍乱弧菌存在于水中，最常见的感染原因是食用被病人粪便污染过的水。霍乱弧菌能产生霍乱毒素，造成分泌性腹泻，即使不再进食也会不断腹泻，洗米水状的粪便是霍乱的特征。典型临床表现为腹泻呕吐和由此引起的体液丢失脱水周身循环衰竭电解质紊乱及低钾综合征等若不及时抢救则病死率甚高如您发现以上症状，可参见以下偏方，并加以调养。

木瓜茴香末

［组成］茴香6克，炙甘草6克，吴茱萸15克，干木瓜30克。