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六如何巧治消化系统疾病1（第7页）

甜豆浆

［组成］白糖25克，豆浆1碗。

［制用法］将豆浆煮沸后加糖适量。空腹时饮用，每日2次。

［功效与主治］治疗胃及十二指肠溃疡。

清热润肠方

［组成］海蜇500克，大枣500克，红糖250克。

［制用法］将上述三味加水共煎熬成膏状。每次服用1匙，每日2次。

［功效与主治］清热，润肠，可用治胃及十二指肠溃疡。

清热解毒方

［组成］小白菜2棵，白糖少许。

［制用法］将小白菜全棵洗净，绞取其汁加入白糖，每日饮用1小杯。

［功效与主治］清热，解毒，可用治胃及十二指肠溃疡。

补虚制酸方

［组成］文蛤壳、生甘草等分。

［制用法］上药混合后共研极细末，以温水调匀服用。每次服用10克，每日2次。

［功效与主治］补虚，制酸，可治胃及十二指肠溃疡或胃酸过多症。

散瘀止血方

［组成］荷叶。

［制用法］将荷叶阴干，焙烧存性，再研成细粉。每日服用1次，每次服1。5克，连用数日。

［功效与主治］散瘀止血，养阴清热。用治胃及十二指肠溃疡。

治胃及十二指肠溃疡方

［组成］黑鲤鱼1尾，白酒、冰糖各适量。

［制用法］将鲤鱼除去内脏（不去鳞），切成小块以白酒浸泡，加盖焖煮数小时，然后将酒过滤，去渣，取汁约500毫升，加入冰糖50克。每日饭后2小时服用100毫升，每日服2或3次。

［功效与主治］可治胃及十二指肠溃疡及其他胃病。

健胃理气方

［组成］砂仁末10克，猪肚1只，盐、味精、胡椒粉、花椒、葱白、姜、猪油、料酒各适量。

［制用法］将猪肚洗净后切成片放至锅内煮沸，除去锅内浮沫，下入砂仁末、胡椒粉及葱、姜等调料，煨至肉烂汤浓为度。

［功效与主治］健胃理气，适用于慢性胃炎、食欲不振、胃及十二指肠溃疡等。

清热散结方

［组成］洋白菜（甘蓝、圆白菜、包心菜）。

［制用法］将洋白菜清洗干净，捣烂取其汁，每次饮用半茶杯。

［功效与主治］清热散结，用治胃及十二指肠溃疡疼痛，也是胃癌的预防药。

温中养胃方

［组成］猪肚（猪胃）1个，鲜姜250克。

［制用法］将猪肚清洗干净，纳入切成片的鲜姜后扎好，放入沙锅内用微火煨熟，然后去姜。将猪肚切丝，拌酱油吃，汤亦同饮。每个猪肚分3天食完，可连续服10个。

［功效与主治］温中养胃，可治胃溃疡。

健脾开胃方

［组成］金橘根30克，猪肚150克，盐及调料。

［制用法］取盆栽的金橘的根洗净，将猪肚切成条块，加以清水以微火炖煮至汤少汁浓，将食盐及调料下入，饮汤食猪肚。