牛肾粥（第1页）
牛肾粥
牛肾粥
肾
1个，阳起石
150克，粳米
1000克，盐、生姜、葱白各适
量。
【做法】牛肾去筋膜、切细，阳起石用布包好。锅内加5碗水，下入阳
起石布包，煎至
2碗时，弃阳起石布包，下牛肾和粳米，加盐、生姜、葱白，共煮成粥，空腹食。
【功效】补肾益精。适用于五劳匕伤、**等症。
狗肉粥
狗肉粥
肉
100克，大米
150克。
【做法】狗肉切碎。大米用旺火煮，水沸后，改文火煮。待五成熟时，加入狗肉未搅匀，继续煮至内烂熟即可。
【功效】健脾、补肾壮阳。适用于遗精、遗尿、阳疹、腰膝酸软、畏寒等症。
