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固精核桃糖（第1页）

固精核桃糖

固精核桃糖

肉

250克，五味子

100克，冰糖

500克，核桃仁

750克。

【做法】五味子洗净，放在沙锅内，用冷水浸泡约30分钟后，再用文火

煮成浓汁，滤去

1遍汁后，再添水煮，然后留汁去渣。快速洗净山萸肉，晾干。

核桃仁倒入大瓷盆内，加五味子浓汁，浸泡约30分钟，和山萸肉拌匀，

上面放冰糖，盖好。放锅内隔水蒸8小时。以后每隔

8天蒸

1次，每次蒸

15

分钟。每日吃

8次，每次

1匙，核桃仁、山萸肉细嚼，用开水送服。

【功效】温补肝肾，润肺通脉，涩精缩尿。适用于中老年神经衰弱、遗精、尿多等症。

制作过程中忌铁器。

金髓煎

金髓煎

【做法】酒侵泡枸杞子（冬季泡

6天，夏季泡

3天），放入盆中捣烂，

用纱布过滤取汁，再同泡酒液一起用文火熬成膏，放瓷瓶内贮存，食时，取出加水煮汤。每日

1次，每服

1匙。

【功效】延年益寿，填精补髓。适用于老年自发，精力不足、遗精等症。

白莲酿藕

白莲酿藕