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第二部分找准方向（第1页）

第二部分找准方向

第一章为发现机会做好准备

著名的梅瑞特公司的创办人约翰·梅瑞特曾经只是一个摆冷饮摊的穷人，经过近30年的奋斗，竟拥有了大小餐馆近400家、员工3万多人、年营业额在4亿美元左右的大企业，这虽不是空前绝后的成就，但也决不是大多数人能够办得到的。

1927年6月间，梅瑞特带着他的新娘子来到华盛顿，在这里他与他的合伙人开起了一家冷饮店。事实上，这个店只是在一家面包店里占了一角而已，根本不能算是店，只不过是个冷饮摊，而且只卖汽水。由于全球经济衰退，没多久，他们的冷饮店被迫关门。他的汽水店开在一家面包店隔壁，来来往往人很多，不管将来是做什么生意，都是很理想的位置。所以尽管关门歇业了，他还是照样付房租，由此也可以看出他要做生意的决心。

这一天，正是晚上下班的时候，隔壁面包店的生意特l别好，大有应接不暇之势，受此启发，他与爱妻决定开一家快餐店。他推出的热食品，有辣椒红豆、墨西哥薄饼及夹烤肉三明治等，以爱丽丝所学的制法来说，的确称得上是“秘方”，再加上梅瑞特用标语式的字句一渲染，就更显得奇妙无比了，这正迎合了美国人好新奇的心理。此外，他还以强调“热”来表现特色。他煮了一大锅玉米汤，不时的掀锅盖，热气从锅里冒出来，缭绕在店堂上空，给人一种热气腾腾的感觉。尤其在冬天，这一招特别吸引人。同时，这种小店，炉灶跟店面连在一起，他把炉灶做成白色的，爱丽丝穿着时髦的衣服，围了条白色围裙，站在炉边烤肉，这真是一幅很美的图画。在夫妇两人齐心合力的经营下，小吃店的生意兴隆起来，大有应接不暇之势。

怀有雄才大略的梅瑞特，一看发展的时机来临，立即着手准备扩展的计划。先由太太亲自主持训练厨师，他自己则一有空闲就到外面去勘察地点，以备将来增设分店。这时候，美国仍在不景气的阴霾笼罩下，豪华的餐厅，一家接一家的倒闭，这种大众化的小吃店，却成为饮食业的一枝独秀。再加上梅瑞特夫妇经营的小吃店别具特色，生意就更加兴隆了，到了1932年，梅瑞特公司所属的小吃店已增加到七家。

从事商业活动的经营者，必须具有根据社会变化而变化的新思维和新观念，绝不能对日新月异的社会变化产生恐惧，相反地，还应有一套切实可行的应变计划，以备不时之需，使自己能够敏锐地把握住生活中那些稍纵即逝的机会。

机会总是垂青于有准备的人。不断留意世界经济的人，一般都会知道什么农产品今年丰收，什么今年减产，万一他所经营的产品中，有以减产农产品为原料的，就应及早找出应变的方法，最好的办法就是赶快找出可以替代该农产品作原料的副产品，或是赶紧推出另一种新产品上市，将消费者的注意力吸引过去。对于成功的经营者，很多人总是认为是他们的命比我们好，却很少看到他们为“等待机会”做出的努力。而如果我们也可以付出这些努力，我们同样可以成功。

锻炼发现机会的能力

一个人能否成功，往往就看其是否善于抓住迎面而来的机会。善抓时机是非常重要的，这是夺得事业成功的必不可少的因素。能否抓住这样的时机，不但是创业者成败的关键，也是一个人一生事业成败的关键。

“认识机会是规划的真正出发点”，只有认清机会，才能“建立起现实主义的目标”，提出可行性方案。

敏锐的观察力

时机往往是一瞬即逝的，有时甚至在人们意料之外出现。如果不具备敏锐的观察力，那就不可能有幸看准时机，抓住它。敏锐的观察力是奠定识别机会的基础。

观察是获得知识的重要环节；观察是掌握知识的一个首要步骤或最初阶段，是人的智力活动的源泉。正如伯特罗所说：真理存在于我们之中，并且只有通过观察才能认识。观察是获取外界信息的一种重要途径。据研究，人们获取信息，75％是通过眼睛的观察来获得的。

科学家认为，细致的观察能使人产生设想，引人去创新，促使人去探索未知，去创造性地求知。达尔文说：我既没有突出的理解力，也没有过人的机智，只是在观察那些稍纵即逝的事物并对其进行精细观察的能力上，我可能在众人之上。达尔文通过不断地观察实践更激发了对自然观察的兴趣，正如他儿子在谈到他时说的，达尔文具有一种捕捉例外情况的特殊天性。

敏锐的观察力是捕捉机遇的重要条件。在观察和实验中偶然发现的出乎人们意料的新现象、新事件，人们称之为机遇。意外的机遇给我们提供了从偶然性背后找出必然性的条件。在科学研究和学习中应重视并善于捕捉和利用机遇。

在科学技术发展史上，由于机遇而引出的新发现是很多的。

在物理学中发现电流的不是物理学家而是一位解剖学家。1780年，意大利医生、解剖学家伽伐尼在做青蛙解剖过程中，偶然地观察到，在放电火花附近或在雷雨来临之际，与金属相接触的蛙腿会发生**。这使他感到十分惊奇。于是他又做了大量实验，终于发现了电流。在化学方面，1774年8月，英国化学家普利斯特列得到了一个直径一英尺的大聚光镜，在闲玩中用来聚集日光照射各种物质，当他照射氧化汞时，发现放出的气体能助燃，氧气就这样意外地被发现了。

不过，“观察”不仅是用眼睛“看”，而是用脑袋“看”。用眼睛看和观察，在本质上有很大区别。每天，映人我们眼帘的信息极其丰富，但却很少留下印象，更难说有什么发现和收获了。这是因为，观察和看虽然都是用眼睛，但是，观察是有目的的，是要寻找，要发现，要认识；而看的目的性不太强，主要的动机还只是有所感觉，并不追求一种理性的认识。正是这种差别，使得观察的印象特别深刻，而看的印象则比较淡漠。

观察要靠眼睛，但是，眼睛有很大的局限性。人的眼睛既看不远，对微小的东西又看不清。为了克服这些局限，科学家们发明了望远镜和显微镜。望远镜可以观察远处的事物，甚至能观察太空中的天体，而显微镜能观察细小的微生物。运用了观察工具，我们观察的视野就大大拓宽了，观察到的东西也就更多更细了。

怎样提高观察力呢？下面这个图示可以告诉我们。

科学的洞察力

科学的洞察力，就是“一眼看穿”的能力，它表现在能迅速地透过现象抓住本质，对一些表面上似乎不同的事物，能迅速地找出它们的共同点或彼此之间的联系。这里对较高的智力所要求的是综合判断力，二者发展成为惊人的洞察力。具有这种能力的人能迅速抓住和澄清千百个模糊不清的概念，而智力一般的人要费很大力气，甚至要耗尽心血才能弄清这些概念。洞察力的高低与审时度势的能力成正比。在事物未萌发时便能科学地预见其出现，是一等洞察力；在事物萌芽状态时能正确地认识它的性质与意义，预见它发展的趋势，是二等洞察力；事物成长起来以后才能认识它，属于三等洞察力。很明显，卓越的洞察力是审时度势、看准时机的关键。

德国社会学家和历史学家马克斯·韦伯研究了美国工业社会的发展后写了许多著作。在解释美国经验时，他说：“那些在19世纪下半叶控制美国企业的实力雄厚的资本家只是些不寻常的人物，只是他们用以获取财富的技术手段已经改变了。”那些重要的企业家之所以能在众多合作者中出人头地，是由于他们抓住了机会，那个时期的美国是不乏机会的。

韦伯指出：要是当初他们不去冒险的话，这种机会很可能被别人得去。这些实力雄厚的实业家左右着他们的时代，而时代赋予他们纵横驰骋的舞台。

人们总是认为机会对每个人都是平等的。但事实上并没有绝对平等的机会，如果只是消极地等着机遇再次光临，想着总会有机遇降福于你，而不去主动出击，通过自己的努力创造机会，那么，等来的也只有失败的痛苦和教训。

另外，有些时候，你也许努力地去寻找和创造机遇，也有类似机遇的“机遇”垂青于你，但却陷入了机会之神的陷阱，碰得头破血流，无法自拔。