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9进餐的礼仪（第1页）

9．进餐的礼仪

礼仪导读

阿姨：“你吃的是鸡蛋啊，看你的脸上还有残留的鸡蛋呢!”

小晴：“哈哈!阿姨您弄错了哦，那鸡蛋是我昨天晚上吃的。”

优美故事

阿姨：“小晴，你吃饭的时候一定不够文雅，你看你脸上到现在还有残留的食物呢，而且我都知道你早晨吃的是什么了。”

小晴：“阿姨，那我早晨吃的是什么啊?”

阿姨：“你吃的是鸡蛋啊，看你的脸上还有残留的鸡蛋呢!”

小晴：“哈哈!阿姨您弄错了哦，那鸡蛋是我昨天晚上吃的。”

阿姨皱皱眉：“在吃饭的时候，我们一定要注意自己的言谈举止，尽量让它们符合礼仪的要求与标准。吃饭的时候，要温文尔雅，要学会细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，同时也是餐桌上基本的礼仪要求。

“不要把食物大块地往嘴里填，更不能表现出一副狼吞虎咽的样子，这样会给人留下一种很不好的印象。”

“啊？阿姨，怎么吃个饭还有这么多讲究啊？”

“不多，不多，还有呢，如果嘴里面还有食物的话，尽量不要和别人说话。吃饭时，不要发出很大的响声，例如喝汤的时候不要咕噜咕噜响，吃东西的时候嘴里也不要发出响声，也尽量不要让餐具发出太大的声响。吃饭的时候，不要咳嗽、打喷嚏或打哈欠；更不等用手去嘴里面乱抠。吃饭时的动作不要太大，以免碰到和你相邻的人。还有在吃完饭以后，要特别注意一下自己的嘴角和脸上，检查一下看上面是不是有食物残渣。

小晴：“这吃饭的学问可真大啊，那我可得学学了，因为老师说了要做窈窕淑女！”

礼仪小常识

学生用餐时，菜肴、饭粒应避免掉出餐具，不使菜汤外溢，保持桌面、地面的整洁。盛饭菜宜适量取用，不挑食及浪费食物。如咳嗽的话，要转身向后。每天尽量全部吃干净，如遇身体不适等特殊情况，要把饭盒或饭盆里的饭菜倒干净。吃西餐时相互交谈是很正常的现象，但切不可大声喧哗，放声大笑，尤其在吃东西时应细嚼慢咽，嘴里不要发出很大的声响，更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞，更是失礼和缺乏修养的行为。要注意礼节和小节，要吃得文明，喝得礼貌。