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第九篇 五官科疾病3（第8页）

萝卜青果茶

［方剂组成］青果10枚，白萝卜300克，精盐、味精各适量。

［用法用量］先将白萝卜、青果分别洗干净，白萝卜刨去外皮，切成片或切成条状，与青果一同放入砂锅，加水适量，大火煮沸，后改用小火煮30分钟，加少许精盐、味精，调匀即可。代茶，早晚2次分服。

［功效主治］对慢性扁桃体炎尤为适宜。

无花果炖猪肉

［方剂组成］瘦猪肉120克，无花果100克，盐3克。

［用法用量］将无花果、瘦猪肉洗干净，同置炖盅内，隔水文火慢炖熟，加盐调味即可食用。

［功效主治］解毒消肿、健胃清肠。用于急性扁桃体炎、急性咽炎等病症的辅助治疗。

［注意事项］有动脉硬化、冠心病，以及老年人不宜多食。

双叶蒲公英粥

［方剂组成］蒲公英、金银花各30克，茶叶、苏叶各3—6克，粳米50—100克。

［用法用量］先煎蒲公英、金银花、茶叶、苏叶、去渣取汁，再入粳米煮成粥。每日2次服食。

［功效主治］宣肺利咽，清热解毒。适用于扁桃体炎、急性咽喉炎、上呼吸道感染所致的声音嘶哑、咽喉肿痛。

青果噙化方

［方剂组成］青果10枚。

［用法用量］青果洗净后放入碗中，用淡盐开水浸泡片刻即可服用。每日2次，每次5枚，逐个口噙青果，即用牙齿咬几口，使青果出汁，含汁停嚼，与唾液混合后，徐徐咽下，再过数分钟，又咬几口，使之出汁，这样重复若干次，1枚青果噙慢嚼约30分钟，嚼完，吐青果核，将青果渣嚼食咽下，间隔30分钟，再噙化1枚。

［功效主治］对慢性扁桃体炎尤为适宜。

咽神经官能症

咽神经官能症也称咽喉易感症。其症状复杂多样，有的病人咽部可感似有异物，有的病人觉得咽部有树叶、发丝等。以上感觉在病人做空咽动作时明显，而在进食时减轻或消失，一般无疼痛或有轻度疼痛。症状随着病人的情绪的起伏而波动。患者在进行药物治疗的同时，也可进行食疗。

山楂陈皮饮

［方剂组成］陈皮10克，山楂40克，红糖适量。

［用法用量］山楂打碎，陈皮切碎，加水煎煮，加红糖适量温服。

［功效主治］行气活血，化痰开音。

芹菜花生米

［方剂组成］桃仁50克，花生米150克，杏仁50克，芹菜250克。

［用法用量］将桃仁、杏仁泡发洗去皮，花生米泡发洗净，加佐料一起煮熟，勿煮太久；将芹菜洗净切断，用开水焯过待凉，与杏仁、桃仁、花生米拌匀，加入少量盐即可食用，也可作正餐小菜食用。

［功效主治］行气活血，化痰开音。

白萝卜蜂蜜饮

［方剂组成］蜂蜜30克，白萝卜1000克。

［用法用量］白萝卜洗净切细丝，用粗布包裹挤汁，加入蜂蜜，蒸熟，冷饮。

［功效主治］化痰行气解郁。

陈皮紫桃汤

［方剂组成］陈皮30克，紫菜、桃仁各15克，白萝卜250克。

［用法用量］紫菜撕碎，萝卜切丝，陈皮剪成小块，共放入锅中煮半小时，去渣，取水煎液300毫升；桃仁打细粉，以水煎液调冲，并加调味品，即可服用，每日1—2次。

［功效主治］化痰开音，行气活血。

燕麦橘皮糊

［方剂组成］橘皮末10克，熟燕麦粉100克。

［用法用量］熟燕麦粉与橘皮末制成麦糊，和蜂蜜调服，分次服用。