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第六节 糖尿病的药汤疗法（第3页）

适应症：适用于糖尿病伴发高血压、动脉硬化者。

注意：感冒发烧时不宜服。

鲜芹菜汁

原料：鲜芹菜250克。

制法：将鲜芹菜洗净，放人沸水中烫2分钟，切碎绞汁。每服1小杯，每日2次。

功效：本品清淡可口，有清热利湿、凉血平肝之功。

适应症：适用于糖尿病性高血压伴高脂血症属湿热者。

注意：**者忌服。

海蜇荸荠汤

原料：海蜇皮50克，荸荠100克。

制法：将海蜇皮洗净，荸荠去皮切片，共同煮汤。吃海蜇皮、荸荠，饮汤，每日2次。

功效：本晶鲜甘可口，有清心降火、益肺凉肝之功。

适应症：适用于糖尿病性高血压属心肝火旺者。

注意：脾肾阳虚者忌服。

海带冬瓜汤

原料：海带30克，冬瓜100克，花生50克，猪瘦肉50克，

[适量。

制法：将海带、冬瓜、花生、猪瘦肉共煲汤，加盐少量

味。·

功效：本晶鲜美可口，有利尿潜阳之功。

适应症：适用糖尿病性高血压兼高脂血症者。

注意：脾胃虚寒及活动性肺结核者忌服。

冬瓜青鱼汤

原料：冬瓜500克，青鱼250克，调味晶适量。

制法：先用油将洗净的青鱼段煎至金黄色，加入冬瓜，加调

味晶炖汤。佐餐食用，2日食完。

·功效：本品鲜美可口，有清热利水、解毒生津之功。

适应症：适宜于糖尿病性高血压属肝火炽盛者。

注意：不宜放盐太多。

海带汤（一）

原料：海带、薏苡仁各30克，鸡蛋2个，调味晶适量。

制法：将海带洗净，切成条状。薏苡仁洗净，共放锅内，加水煨炖至极烂，连汤备用。铁锅置旺火上，放人食用油，将打匀的鸡蛋炒熟后，即将海带、薏苡仁连汤倒人，加盐、味精调味即成。

功效：本晶鲜甘可口，有清肝泻火利湿之功。

适应症：适用于糖尿病性高血压属湿热者。

注意：活动性肺结核者不宜服。

海带汤（二）

原料：海带9克，草决明15克，生藕20克，调味晶适量。

制法：草决明水煎去渣取汁，加海带及藕炖熟，加调味晶，k海带及藕，饮汤。

功效：本汤味道鲜美，清淡，有益心散瘀之功。

适应症：适用于糖尿病性冠心病属心血瘀阻者。