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第五节 糖尿病的药粥疗法（第3页）

功效：本晶酸甜可口，有益肾固精、滋阴补阳之功。

适应症：适用于糖尿病伴**早泄者。

注意：湿热泄泻时忌用。

桂心粥

原料：桂心6克，桑白皮5克，粳米60克。

制法：先以水煎桂心和桑白皮，约30分钟后去渣留汁，以药汁煮粳米为粥。

功效：本晶有辛辣味，有滋补阴阳之功。

适应症：适用于阴阳两虚型糖尿病。

注意：阴虚火旺者忌用。

食栗补肾粥

原料：生栗子50克，粳米50克，猪肾1个，陈皮6克，花椒10粒，食盐2克。

制法：鲜生板栗放在阴凉通风处阴干待用。猪肾洗净后撕去筋膜，剖成两半，片去腰臊后，切成约o．8厘米见方的块。陈皮洗净待用，粳米淘洗干净，同猪肾、陈皮、花椒一起下人锅内，加入清水约2500毫升，，置中火上徐徐炖熬成粥。煮成之后拣出陈皮，加入食盐调味。每次取生粟子10余个，剥壳食肉，然后再食一碗粥。

功效：本晶香鲜可口，有补肾壮阳之功。

适应症：适用于糖尿病伴**早泄者。

注意：湿热所致者不宜用。

五味巴戟粥

原料：五味子30克，巴戟天30克，粳米50克。

制法：水煎五味子、巴戟天，取汁1000毫升，再用药汁熬粳米成粥即成。

功效：本晶酸甘可口，有滋阴壮阳、固精缩尿之功。

适应症：适用于阴阳两虚型糖尿病。

注意：湿热泄泻时不宜用。

山楂粥

原料：山楂30克，粳米60克。

制法：先将山楂放人沙锅内加水煎取浓汁，去渣，然后加入粳米煮粥。早晚餐食用。

功效：本晶香甜可口，有化食消脂之功。

适应症：适用于糖尿病性高血压伴高脂血症者。

注意：不宜空腹服，

葛根粉粥

原料：葛根粉30克，粳米50克。

制法：将粳米浸泡一夜，与葛根粉同入沙锅内，加水500毫升，用文火煮至米开粥稠即可。早餐食用。

功效：本品味甘，有清热生津、疏通经络之功。

适应症：适用于糖尿病性高血压之头痛、眩晕、颈强、肢麻等。

注意：脾胃虚寒者忌服。

松花蛋粥

原料：松花蛋1个，淡菜50克，大米75克，盐适量。

制法：松花蛋去皮，淡菜浸泡洗净，同大米共煮成粥，加盐少许调味。食蛋喝粥，早餐食用。

功效：本晶微咸，有养肝益肾之功。

适应症：适用于糖尿病性高血压属肝肾阴虚者。

注意：变质蛋不宜食。