适应症:适用于糖尿病脑卒中气虚血瘀所致的肢体麻木,半身不遂等。
黄精珍蛎粥
原料:黄精10克,珍珠母、牡蛎各30克,大米50克。
制法:将前三味水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2剂。
功效:平肝潜阳,熄风通络。
适应症:适用于糖尿病脑卒中肝阳上亢所致的半身不遂,肢体麻木,头目眩晕,面色潮红,耳鸣头痛,心悸失眠,烦燥不宁等。.
豆浆粥
原料:豆浆汁500毫升,粳米50克。
制法:豆浆汁内加适量清水,放人粳米,同人沙锅内,煮至米开花粥稠,表面有粥油为度。早晚温热服。
功效:本晶香甜可口,有清热生津之功。
适应症:适用于脾肾虚弱、气阴不足之糖尿病。
注意:现煮现食,不可隔夜。发热和素体湿盛者不宜服。
玉竹粥
原料:鲜玉竹50克,粳米50克。
制法:玉竹去须切细,每次用鲜晶50克,加水煎汤取汁,去渣留汁。加粳米和适量水如常法煮粥。每日2次,温热服食。
功效:本晶香甜可口,有养阴润燥、生津止渴之功。
适应症:适用于肺热津伤型糖尿病,症见口干多饮、干咳少痰或无痰者。
注意:玉竹系柔润多脂之晶,胃素有痰湿气滞者不宜用。
山药枸杞粥
原料:山药30克,枸杞子15克,小米100克。
制法:将枸杞子择洗干净,山药片洗净,小米淘洗干净,三者共入锅中,加水适量,武火烧开,文火熬煮至米烂粥成。
功效:本品香甜可口,有滋补肝肾、养肝明目之功。
适应症:适用于治疗肺肾阴虚型糖尿病,症见口干多饮、潮热心烦、腰膝酸软者。
注意;山药要去皮晒干,不宜炒用。
生地黄粥
原料:陈仓米60克,粳米30克,生地黄500克。
制法:生地黄水煎取汁500毫升,以药汁煎煮陈仓米、粳米成粥,若粥未成而太稠时,则加适量水。
功效:本晶香甜可口,有滋阴补肾、益气和中之功。
适应症:适用于治疗肺胃肾阴液亏虚型糖尿病,症见多饮、多食、多尿、口干舌燥、舌红少津者。
注意:服本晶时忌吃葱白、韭白、薤白及萝卜。因生地黄寒冻,脾胃虚寒者忌用。
三才粥
原料:人参3克,天门冬15克,生地黄15克,粟米200克。,·
制法:人参焙干研细。天门冬、生地黄水煎取药汁约200毫升。将粟米淘净,放人锅中,加水适量,武火烧开,文火煮至米熟粥成。然后加入人参粉和药汁,搅匀后煮一二沸即成。
功效:本晶略苦,有滋肾阴、补脾肺之功。
适应症:适用于肺肾气阴两虚型糖尿病,症见口于口渴、气短咳嗽、乏力腰酸、夜热多尿者。
注意:感冒发热期间忌服。
金樱五味子粥·
原料:金樱子30克,五味子30克,粳米30克,小米30克,食盐2克。,
制法:先用水煮金樱子、五味子50分钟,去渣取汁。再以药汁煮粳米、小米成粥,临熟时加食盐,再稍煮片刻即成。