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一天又一天,一周又一周,一年又一年,企业不仅必须实行这样一些具体的计划,而且必须不断地反对导致浪费的许多习惯做法。例如,企业几乎每天都要确定价格结构并不出让通过成本降低取得的全部或较之更多的节省;确定正确的重点放在采购部门;确定代价高的、资金集约型增长并没有替代更为节约的内部措施。
有一家中型公司之所以能真正成为现代的、具有成本意识的公司应怎样运作的榜样,根据其日常工作,可以清楚地看到,该公司认识到降低成本和提高利润之间的直接关系,认识到把成本降低作为最优先工作的绝对必要性。该公司生产1500种左右不同的产品,雇员数约为300人,其中25%为工程师。他们严格地遵循成本降低指导原则,还自己创造了一种革新的、富有创造性的成本降低法。也许最重要的是,他们的最高领导层,特别是公司总裁多年来使成本降低成为公司每个领薪雇员的最优先考虑事项。降低成本已成为这家公司中人们的第二本性。说实在的,每年他们的预算中包括计划要达到成本降低4%,每年都能达到或超过这个目标。
这个公司成本降低方法背后的理论是负责工业运行不同细节的许多人处于建议和实施他们各自领域中成本节省的最佳位置。这些人比任何其他人都更清楚地知道他们自己的具体工作职责。该公司齐心协力朝着目标迈进,按照成本降低所要求的方式付诸实践。
他们的成本降低策略确实十分简单:作为一个受雇条件,每个领薪工人必须提交经过研究的、认可的和实施的成本降低建议书;每个领薪雇员都安排到成本降低小组中;工资提高与雇员对成本降低的贡献直接有关;所有成本降低建议必须采取书面形式。这种活动坚决要求100%的参与率。有一年很具有代表性,该公司60个领薪雇员提交了500份成本降低建议书。一些人每人提出了20份建议书,而有些建议书则是由两个以上的人联合提出的。事实上,这种活动已实施多年,只有一个领薪雇员选择不参加这项活动,因而不再被该公司雇用。
虽然有些工作,如工程和采购,比其他工作更易于收到成本降低的效果,但没有一项工作可以置身于外。啤过低的价格等于增加成本
在做出如此多的辛勤工作和努力以后可以实现的节省往往因错误或曲解的定价制度而丢失。直到企业主看到了最终成果,也不明白为什么实现的大量节省没有转化为利润的提高,也许还不知道发生了什么,但已经太迟了。
特别是在高通货膨胀期间,定价特别重要,在通货膨胀的经济中,没有任何成本降低的方法能替代定价。除非已经认识到通货膨胀潜在的危险并做出反应,企业进行了最全面的、最有效的成本降低计划,否则就会在一个月时间内,因通货膨胀而使零部件失去节省产生的效益。通货膨胀发展是如此之快,影响如此深远,因而仅仅降低成本是不能补偿的。即使没有通货膨胀,一个错误的定价制度也会丧失企业来之不易的成本降低节省。即使消费价格指数每年只上升5%或更少,对企业生产制造很重要的某些原材料的价格也可能突然飞快地上涨。不管你的成本由于通货膨胀提高多少,其结局是不把这些增加了的成本计人你的产品价格中去就是自取灭亡。
销售经理和你的推销员拿走的每个售出产品高出适当价格的部分往往比你想方设法降低成本所取得的成果还多。成本降低计划的全部效益和更多的利益都到顾客那边去了,加上其他开支,加上一般和行政费用,你的成本降低计划完全无效,毫无用处。这种情况听起来似乎可笑,但确实如此。这种情况发生的范围广,而且每天都在发生,也可能在你的公司中发生,除非公司的定价部门认识到和明白管理层的其他部分正在干什么,否则成本降低就会减少利润。所以如果要保护成本降低和提高利润,则定价和标准成本必须完全分开。销售人员和销售经理们常常抵制价格提高,认为销售会受影响。但是,如果亏本销售,这种营业有何意义?只会销售量越大,损失越大。
归根结底,你必须负起责任,要保证审计师或另一个财务负责人不采用未把成本降低效果考虑在内的死板公式确定价格。你必须认真实施和控制定价方针和方法,参与定价的关键人员必须接受正确程序以及不正确程序的结果两方面的教育。定价应成为建立在其他规范基础上的一个独立的职能,不这样做,会招致灾难。
如何控制生产成本
对生产部门来说,不但要考虑到和生产直接有关的成本,还要加上购货、存货、运输、记账和品质管理的成本。这些环节都必须适当的控制住,使厂商能以最低的成本达到生产目标,而又不损及生产效能和品质。
第一,生产部门主管必须把生产部门的机能区分清楚,预估原料、厂房、机器设备、燃料、能源、人工等成本,在生产过程中实地核查。
举例来说,假设生产中需要切割金属片的工作,那就需要切割机器、人工、开动机器的电力、金属原料及刀剪等工具。生产部门主管可以预估出各个项目的成本(包括机器的折旧费用),并且知道它可切割多少金属片、花费多少时间、切割过程中可能浪费多少屑片。换句话说,切割前和切割后的金属片都要计算出来。
如此,生产部门每一个环节都能划分清楚,加以评估,预计人工、原料和间接费用的成本。
第二,为节省成本和生产时间,可以删除不必要的环节或合并作业相似的几个环节。原料的加工处理过程越多,就需要越多的人工、时间、机器设备和其他生产因素,而每项因素都要支出成本,所以,加工处理的过程越多,成本也就越高。
在生产过程中,时间就是金钱。假设作业没有预先调配好,制造过程中前后作业单位无法顺利交送产品,造成无谓损失,这就会使得成本偏高。同样,产品制成以后,留在仓库里的时间越长,不运送出去,生产成本也就越高。当然,需要原料或其他物资的时候,如果无法马上取得供应,生产成本也会提高。
假设某家厂商的生产目标定为每名员工每小时制造出100件产品,但是实际生产后,生产部门主管发现:虽然依照预定工资支付员工薪水,生产因素(譬如像燃料、水电等)也都依原来计划投人,但是员工实际每小时完成的产品还不到50件,那么产品的成本就相对地大幅度提高了。追究其原因,这可能是因为各个生产单位间距离太远,产品在各单位间装配移送的时间浪费太多。生产部门必须确保制造过程中原料、装配零件可以在各单位间能迅速移送以减低浪费在这方面的人工和时间。
假设生产部门因为某些原料还没有送达,以致机器和员工都无事可做,或者因为某个单位把工作进度拖得太慢,使接下去的单位没有工作,这些时间的损失都会增加生产成本。还有,假设制造过程中需要的员工人数不足,使工作进度拖的很慢,耽误以后的作业,这便又浪费了时间,成本也会上涨。
如果客户订了货,你却把货品堆在仓库里好长一段时间,不送出去,这并不算销货,你也不必想客户会付钱给你。假设你很快就把货品运到客户手中,客户也会很快就付钱给你。你拿到这一笔钱,就可以用来购买原料等物资,增加生产量。存货多,只会使你损失金钱,增加成本。
所以生产部门主管应该注意,在某段时间内,到底可以生产出来多少产品,根据这一点可以知道需要多少人员以及原料在各个生产单位间如何传送。
第三,生产部门主管还应确定如何能够买到合适的原材料,品质要符合要求,并且可以源源不断地供应。为此,好的方法是多找几家供应商。
有时候,为了预防生产资料市场发生变动,生产部门会多购买一些作为存货。对于这一点应该提醒的是,除非预知供给将要短缺,否则不要把生产原料的存货订得超出需要太多。因为一旦买进生产原材料,这部分的成本就固定了,万一以后市场上同类产品的价格下跌,囤积的存货价格就要亏出市价,会影响成本。不过事情总是可以反过来想的,如果市场的原材料价格上涨,又会因为存货而节省成本。
第四,生产部门必须小心注意制成品存货。因为市场需求是千变万化的,如果客户的口味发生变化,存货不受客户欢迎,销售量下降,会直接影响利润,并有可能一钱不值。
第五,要以最低的成本和最好的方法把产品交到客户手中。在这里,一方面要求选择最合适的运送途径,比较各类运输工具的成本和功能。因为不同的地区,使用不同的运输工具会有不同的结果,有时应该用货车运,有时应该利用铁路、海运或空运。不同的运输方法有不同的优缺点及费用,应进行比较。另一方面是要避免“搬运空气的浪费”,比如装配完备的产品与零配件的运输相比,就存在“搬运空气”的浪费。整机所占的面积大,搬运麻烦,所以,不如采取运输零配件在当地安装的方式。
总之,生产过程中的每一细节都对成本有着直接或间接的影响。其中有些是芝麻小事,但却时常左右着成本目标的实现,如果无法给予控制,水涨船不高的话,就有破产的风险了。
珍惜你的每一分钱
经商要坚持勤俭办公司,节约开支,降低费用,增加效益。这除了合理利用人才、调动人的积极性,千方百计扩大销售,加快资金周转等措施外,综合各地经验,还应抓好:
1.强化管理,紧缩一切开支
应对费用支出,实行“包干制”,严防各环节的跑、冒、滴、漏。有的商店和贸易大厦等企业,对资金、费用实行“一支笔”(主管经理或主任一人按规定审批)和“两长”(财会科长和业务科长)共同审查制度,对旅差费等开支实行每月公布一次,以取得群众监督和本人自我约束。要通过加强管理,节约旅差费和其他费用,还要因“店”制宜,订出财产和商品管
理办法,增强职工责任感,减少财产损失。
2.效益好更要讲勤俭节约
四川省英风商业大厦富日子当穷日子过,从一点一滴抓起,勤俭办店,节省开支。
这家大厦在努力开源,扩大购销的同时,未忘内部挖潜,从点滴做起,节省开支,勤俭办店。水费是一项必然性的支出项目,怎样避免用水不合理现象,杜绝跑、冒、滴、漏,这个问题摆上了领导的议事日程。他们制定出了节约用水制度,并逐渐完善;对所属用水单位采取分表管理,明确经济责任;对节水先进单位和个人给予奖励。
通过采取上述措施,一年实际用水量控制在指标的80%以内,水费支出比上年下降48%,平均每天节约水费近300元,全年节约10多万元。
3.既抱西瓜,也拣芝麻
许多业务公司、商行、商店,已在多年的经营中形成一套行之有效的管理办法,坚信“滴水汇成河,粒米集成箩”,因此,许多店节约一张纸、一颗钉、一支笔、一度电、一个筐、一只箱、一根绳、一分钱、一块煤、一滴水的“十个一”精神成为风气,用过的绳子收集起来再用,未燃透的煤核拣回再烧。有的商店没乱花过1分钱,账上没报过一张出租车票,没有一张宴请收据,这种商店,当然经济效益好,费用开支低。
4.用巧妙之招,节省费用