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第八章 中外节日习俗礼仪 1中国传统与少数民族节日礼仪（第1页）

第八章中外节日习俗礼仪1．中国传统与少数民族节日礼仪

春节

春节是我国农历的新年，在民间，它是最古老、最隆重的一个传统节日。春节，古称元旦。据民间习俗，从腊月二十四起直至新年正月十五闹元宵止都称春节。现在，春节的庆祝活动一般从大年三十开始。春节期间，家家户户清扫一新，贴春联、守岁、放鞭炮、拜年等活动丰富多彩。

春节拜年是一种极普遍的礼仪习俗。新年伊始，人们走亲访友，登门拜年互致节日祝贺，联络感情。出去拜年要穿戴整洁。出门遇到熟人、朋友要恭贺新年，说些喜话。

过年时，招待宾客的食物极有说法。吃柿子苹果，意为事事平安。吃年糕会有年年高升之意。

春节期间，人们还经常走上街头，参加舞狮子、耍龙灯、踩高跷、逛花会等娱乐项目。

元旦

元旦，是“一元复始”之意，我国古代称元旦为“旦日”，并且历代的元旦日期都不相同。相传，古代定农历正月为元，初一为旦；秦朝以十月初一为元旦，汉武帝时以农历正月初一为元旦，一直相沿至清末。

辛亥革命后，中国改用世界通用公历。从此，农历正月初一称春节，公历一月一日称为“新年”。中华人民共和国成立以后，将公历一月一日正式定为元旦。

如今，每逢元旦，全国放假一天。但由于人们习惯把过年与春节联系在一起，因此，元旦节日观念尚不浓厚，广大农村几乎没什么活动。在城市中，一般单位会组织“团拜”活动。

元宵节

农历正月十五，是一年中第一个月圆之夜，这一天叫上元月，这天晚上称元宵。自唐朝开始，民间就有元宵之夜观灯的风俗。据载，汉文帝刘恒将农历正月十五定为元宵节。现在元宵节有很多节俗活动，如舞龙狮，灯会，吃元宵等。

清明节

清明节是中国农历二十四节气中的第五个，又叫“寒食节”、踏青节，在阳历4月5日左右。

相传春秋的时候，晋公子重耳流亡到魏国，被困得饥饿难耐。他手下的一位忠贤之士介子推看在眼里，便偷偷割下自己大腿上的一块肉，烤熟了给重耳吃，这才救了一急。后来重耳回国登了王位，做了晋文公，分封功臣时却把介子推漏掉了。介子推并不怨恨，背上老母隐居到山西绵山。重耳醒悟后立即派人前去寻找，却寻不得，便下令放火烧山，他想孝顺的介子推一定会背老母出山的。没想到，母子俩骨气刚强，宁愿被烧死也没有出来。重耳十分后悔、哀痛，遂命在这一日不准生火，只能吃冷食。这就是“寒食节”的来历。

清明节主要的活动就是扫墓和踏青。清明节人们纷纷前去亡故亲友、祖先墓前修缮、供奉、怀念、祈祷。现在，人们往往前去公墓、烈士墓、先烈纪念碑进行祭扫活动，哀悼、缅怀先烈，接受爱国主义传统教育。

清明时节，正值万物逢春，人们三五成群结伴春游踏青，舒活筋骨，按传统习俗还要**秋千、放风筝，还要插柳戴花，传说这样可以避邪驱凶，红颜不老，还可预知天气、消灾解祸。

端午节

端午节又叫端阳节或五月节，在农历的五月初五，是我国民间传统的节日。

在古代，人们认为五月是恶月，因为天气转暖了，“五毒醒，不安宁”。“五毒”指蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎。潮湿的气候容易滋生疾病，所以人们在端午节要把菖蒲、艾草或大蒜头等挂在门上，据说可以起到净化空气、驱祛病毒的作用。人们身上都要带上香包，内装雄黄、艾草等药材，大人要饮雄黄酒，小孩子则将酒抹在前额、耳、鼻等处，还要在手、脚、脖颈等处挂上五色丝线用来避邪。

端午节吃粽子，相传是为了纪念战国时爱国诗人屈原。相传五月五日是屈原投汨罗江的日子，楚国百姓找不到屈原的遗体，便向江里投粽子，希望水中的蛟龙、鱼鳖等饱食粽子，以免伤害屈原遗体。这一风俗沿袭后世，便形成了民间在端午节包粽子、吃粽子的传统习惯。

端午节有一项不可缺少的活动——赛龙舟。传说越王勾践被吴王打败后卧薪尝胆数载才回到祖国，于五月初五操练好水兵，一举消灭了吴国。后人为纪念他的胜利，便在每年这一天挑选年轻力壮的青年举行龙舟竟赛。

端午节寄托了中华民族对龙的喜爱和作为有气节的龙的传人的自豪，以及战胜自然灾害的信心。

中秋节

中秋原名“仲秋”，“仲”乃居中之意，农历七、八、九月为秋季，八月十五正好是秋季中间，故名“仲秋”。

“月到中秋分外明”的原因有二：一是因为秋高气爽、空气清新；二是因值秋分前后，昼夜时间等长，月亮受太阳光直射，看起来又圆又亮，让人赏心悦目。

中秋节有着吃月饼的习俗。月饼形圆如月，也叫“团圆饼”，它寄托了人们美好的愿望和祝福。

古代有众多诗人喜爱吟月，“举头望明月，低头思故乡”、“但愿人长久，千里共婵娟”寄寓了离家在外的游子深深的思乡念亲之情。如今，求学、差旅在外的人逢中秋之时一定要写信或打电话问候家人，表达自己希望和家人一起团聚的心情。

重阳节