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第四章 老年人生活料理(第2页)

②烟。齐老一生从不吸烟,家中也不备烟,友人来访均以清茶相待。

③狂喜。齐老的书画珍品享有盛名,即使选入国际画展,他也隐乐于衷,镇静如恒,以防乐极生悲。

④酒。齐老高龄时,常常收到酒宴请柬,可他每每以“谢谢,不会用酒”谢绝。

⑤空思。除作画构思外,不空思幻想。

⑥虚度。齐老每天坚持学习,心慰得意,乐在其中。

⑦懒惰。凡能自己操办的事,齐老决不求助他人,全靠自己劳作。

五、老年人过节三注意

少量饮酒既可增添节日欢乐的气氛,又可促进血液循环,加速新陈代谢,对健康是有益的。但老年人不宜饮烈性酒,更不可饮酒过量,因为酒精对胃、肝脏、心

脏、肾肚及神经系统都有损害,还会引起血压升高,诱发心绞痛、心肌梗塞等疾病。患有心脏病、高血压、肝炎等病的老人,垦好酒。老年人胃肠功能减弱,消化吸收能力差,过节时应节制饮食,以八、九分饱为度。切不可因美味佳肴而进食过量,导致消化不良、胃肠炎、急性胰腺炎等疾病发生。

六、老年人生活习惯

①过度兴奋。节日期间亲人好友团聚,欢乐喜悦之情不言而喻。但是老年人应有所节制,不能过度兴奋。现代医学研究证明,兴奋会刺激人体交感神经而引起心跳加快、血流加速,使小动脉**、血压上升,易使高血压、冠心病患者发生脑溢血、心绞痛或心肌梗塞。

②因离退休在家里心情孤寂造成心理变态,表现在婆媳、翁婿关系不合,引起家庭矛盾。

③错误地认为大量服用高营养、高蛋白的精细食品是最佳的养生之道。‘

④不注重身体锻炼,运动量小,造成身体肥胖,或者在“干金难买老来瘦”的错误观念指导下片面追求过瘦,而过胖、过瘦都是诱发疾病的主要原因。

⑤把健康的标准都寄托在医生和药物治疗上,不通过锻炼、养生提高自身的素质和机体抵抗能力。

⑥过分嗜食油炸食物,导致食用油在高温下热解热炼产生了致癌物质。

⑦因不良生活习性形成习惯性便秘,造成胃肠功能和内分泌紊乱。

⑧看电视时间过长,影响脑部血液循环的畅通。

⑨长年抽烟喝酒过度,使肝癌、肺癌患病率逐年上升。

⑩饭后刮舌苔而破坏了口腔味蕾,影响了食欲,使消化能力下降。

⑾老年性“偷嘴”、吃零食的习惯,否则会影响正常进餐,破坏体内各种营养吸收的平衡。

七、饮食过饱练气功

气功练的是气,气就是一呼一吸。如饮食过饱,不宜于练功。尤其是老年人活动量少,胃肠功能弱,若每餐贪多过饱会使血液大量集中于胃肠,势必引起心、脑等重要器官的缺血缺氧,容易诱发或加重冠心病\Jb绞痛、心肌梗塞和脑血管疾病,以及糖尿病、胆囊炎等疾病。古代气功养生家指出:凡食总以少为益,脾易磨运,乃化精液,否则极易之物,多食反致受伤,故曰少食以安脾也。又说:多食之人有五患:一者大便粘,二者小便粘,三者扰睡眠,四者身重不堪修养,五者食多不消化。

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