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墨鱼的归类解说（第1页）

“墨鱼”的归类解说

在浩瀚的东海，生长着这样一种生物，它象鱼类一样遨游，但并不属于鱼类，人们习惯称它为“墨鱼”，也叫它为“乌贼”或“乌鱼则”。它是我国著名的海产品之一，在浙江，和大黄鱼、小黄鱼、带鱼统称为“四大经济鱼类”，深受广大消费者喜爱。

墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼干和绿豆干煨汤食用起到明目降火等保健作用；“乌贼板”学名叫“乌贼骨”，又是中医上常用的药材，称“海螵蛸”。然而，大名鼎鼎的“墨鱼”，似鱼非鱼，没有鱼类的基本特征（如骨骼、鳞、鳍等），为何又称其为“鱼”呢?它究竟归属于哪一类呢?让我们从生物分类学的角度去观察就自然明白。我们的生物学家、水产专家将其归属于贝类。讲到这里，人们不禁要问，它也不象通常所见的贝类呀?如泥蚶、缢蛏、文蛤、贻贝、鲍鱼、螺丝等，外边都有或单或双的贝壳，这些贝类的外貌与它大相径庭，它应该属于“四不象”，无类可归啊!别急，请继续往下看。

墨鱼是一种大型的肉食性软体动物，之所以与普通的贝类不象，有其生存的演变过程。习见的贝类，由于背着重重的贝壳，或埋栖在滩涂里，或匍匐在岩礁上，或用足丝附着于固着物上，守株待兔式地滤食着细小的浮游动植物，活动范围很小，移动速度很慢；而墨鱼为了主动出击掠取高营养食物，需要更大的活动空间，因而经过漫长的演化过程，外型有了很大的变化。为了适应游泳，它的身体渐呈卵圆形、腹背扁；贝壳退化成一个石灰质的小舟板，被越来越发达的外套膜所包裹，形成胴部；作快速运动时，没有鱼类尾鳍的摆动功能，就利用液压原理，把吸进的水经嘴巴喷射出一道水柱，借以推动身体前进，瞬间游动速度可超过普通鱼类；特别是遇到敌害时，不但象火箭似地作反向逃离运动，还会施放“烟幕弹”，从墨囊里喷出“墨汁”，制造屏障，迷惑对方，然后逃之天天；并且，“墨汁”中含有毒素，可以用来麻痹敌害，起到较强的御敌效果。

不过，这种“墨汁”需要储积相当长的时间，所以墨鱼非到万分危急时刻，是不肯轻易喷放“墨汁”的。平时，墨鱼在漫游时，一般靠两侧肉翼和头部腕足作正向运动，它既是“双向运动者”，又是“反向短跑健将”。你说怪异不?

由于它象鱼类一样游泳，且腹腔里藏有墨囊，所以沿海渔民把它叫做“墨鱼”，这是它的俗名；而它在分类学上归于贝类，是有科学依据的。贝类的基本结构是：身体柔软，不分节或假分节，通常由头部、足部、躯干部（内脏囊）、外套膜、贝壳五部分组成；除瓣鳃纲外，口腔内有颚片和齿舌；神经系统包括神经节、神经索和一个围绕食道的神经环；体腔退缩为围心腔。

据此，墨鱼当然是贝类，它属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。它有三个属（金乌贼属：有金乌贼等9个种；无针乌贼属：我国只有曼氏无针乌贼一个种，浙江产量最多；后乌贼属：有图氏后乌贼）。我们温州群众所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是东海主产的“曼氏无针乌贼”和“金乌贼”两个种，这才是它们的“尊姓大名”。两者的外形差别不大，主要差别是：前者胴部卵圆形，稍瘦，无骨针，干制品叫“螟虫甫鲞”；后者有骨针，干制品叫“乌贼干”。

朋友们，现在你清楚了吗？！

★海洋巨蟒之谜

公元九世纪，阿尔弗雷德大帝，一位多次阻遏丹麦大军入侵英伦且智慧而博学的英格兰国王在他的羊皮纸簿中写道：“在深不可测的海底，北海巨妖正在沉睡，它已经沉睡了数个世纪，并将继续安枕在巨大的海虫身上，直到有一天，海虫的火焰将海底温暖，人和天使都将目睹，它带着怒吼从海底升起，海面上的一切都将毁于一旦。”

北海巨妖即北欧传说中的巨大海怪，或称海洋巨蟒，通常至少有30米长，平时伏于海底，偶尔会浮上水面，有的水手会将它的庞大躯体误认为是一座小岛。这种海怪威力巨大，据说可以将一艘三桅战船拉人海底，因而说起这种海怪，人们往往会不寒而栗。那么，这种言之凿凿的传闻是真的吗?

1817年8月，曾在美国马萨诸塞州格洛斯特港海面上亲眼见过海洋怪兽的索罗门·阿连船长记述道：“当时，像海洋巨蟒似的家伙在离港口约130米左右的地方游动。这个怪兽长约40米，身体粗得像半个啤酒桶，整个身子呈暗褐色，头部像响尾蛇，大小如同马头。它在海面上一会儿直游，一会儿绕圈游。它消失时，会笔直地钻人海底，过一会儿又从180米左右的海面上重新出现。”

这艘船上的木匠马修和他的弟弟达尼埃尔及另一个伙伴，同乘一条小艇在海面上垂钓时，也遇到了巨蟒。马修之后回忆说：“我在怪兽距离小艇约20米左右时开了枪。我的枪很好，射击技术也不错，我瞄准了怪兽的头开枪，肯定是命中了。谁知，怪兽就在我开枪的同时，朝我们游来，没等靠近，就潜下水去，从小艇下钻过，在30多米远的地方重又浮出水面。要知道，这只怪兽不像平常的鱼类那样往下游，而像一块岩石似的笔直地往下沉。我是城里最好的枪手，我清楚地知道自己射中了目标，可是海洋巨蟒似乎根本就没受伤。当时，我们吓坏了，赶紧划小艇返回到船上。”

类似的经历发生在1851年1月13日清晨，美国捕鲸船“莫依加海拉号”下正航行在南太平洋马克萨斯群岛附近海面。突然，站在桅杆了望的一名海员惊呼起来：“那是什么?从来没见过这种怪物!”船长希巴里闻讯奔上甲板，举起单筒望远镜向远处看去：“唔，那是海洋怪兽，快抓住它!”随即，从船上放下三条小艇，船长带着多名船员手执锋利的长矛、鱼叉，划着小艇向怪兽驶去。

真是个庞然大物，只见这只怪兽身长足有30多米，颈部也有几米粗细，最不可思议的是身体最粗的部分竟达10米左右。该兽头部呈扁平状，有清晰的皱褶，背部为黑色，腹部则为为暗褐色，中间有一条不宽的白色花纹。这怪兽犹如一条大船，在海中游弋，目睹此景，船员们一时都惊呆了。

“快刺!”当小艇快靠近怪兽时，船长声嘶力竭地喊道。十几只鱼叉、长矛立即向怪兽刺去，顿时，血水四溅，突然受伤的怪兽在大海里挣扎、翻滚，激起阵阵巨浪。船员们冒着生命危险，与怪兽殊死搏斗，最后怪兽终因寡不敌重，力竭身亡。船长将怪兽的头切下来，撒下盐榨油，竟榨出10桶像水1样清彻透明的油。遗憾的是，“莫侬加海拉号”在返航途中遭遇海难，仅有少数几名船员获救，他们向人们讲述了这个奇特的海洋怪兽的故事。

1848年8月6日，英国战舰“迪达尔斯号”从印度返回英国，当战舰途经非洲南端的好望角向西驶去约500公里时，了望台上的实习水兵萨特里斯突然大叫了起来：“一只海洋怪兽正朝我们靠拢!”船长和水兵们急忙奔到甲板上，只见在距战舰约200米处，那只怪兽昂起头正朝着西南方向游去，这只怪兽仅露出水面的身体便长约20多米。船长拿着望远镜紧紧盯着这只渐渐远去的怪兽，将目睹的一切详细记载在当天的航海日志上。回到英国，船长向海军司令部报告了此事，并留下了亲手绘制的海洋怪兽图。

类似的目击事件，后来又多次发生，不仅在太平洋、大西洋、印度洋，甚至在濒临北极的海域，也有许多人看到过这种传说中的海洋巨蟒。1875年，一艘英国货船在距南极不远的洋面发现海洋巨蟒，当时，它正与一条巨鲸在搏斗。1877年，一艘豪华邮轮在格拉斯哥外海发现巨蟒，在距邮轮200多米的前方水域，巨蟒在回旋游弋。1910年，在临近南极海域，一艘英国拖网渔轮与巨蟒狭路相逢，这条巨蟒曾昂起头向渔轮袭来。1936年，在哥斯达黎加海域航行的定期班轮上，8名旅客和2名水手曾目击海洋巨蟒。1948年，一艘游船在南太平洋航行，4名游客看见身长30多米、背上有好几个瘤状物的海洋怪兽。

据说在20世纪初，对海洋学极有兴趣的摩纳哥大公阿尔伯特一世，为了捕获传说得沸沸扬扬的海洋巨蟒，还建造了一艘特别的探险船，装备了能吊起数吨重物的巨大吊钩，以及长达数千米的钢缆，同时船上还特别准备了12头活猪作为诱饵。可惜该船远赴大洋几经搜索，终因未遇海洋巨蟒而悻悻而归。迄今，北海巨妖，抑或海洋巨蟒，究竟是何等动物，它们是冰河孑遗，还是海洋中的未知物种，仍是一个未解之谜。

★海洋生物从哪里来

贝加尔湖是淡水湖，为什么会生活着如此众多的海洋生物呢?

上个世纪50年代初期，人们在贝加尔湖附近打了几口很深的钻井。但从取上来的岩芯样品中，人们没有发现任何关于中生代的东西。也有一些材料证明，没有中生代的沉积层，只有新生代的沉积岩层。贝加尔湖地区长时间以来一直是陆地。贝加尔湖是在地壳断裂活动中形成的断层湖，从而否定了湖中海洋生物是海退遗种的说法。那么，湖中的“海洋生物”到底从何而来呢?它们又是怎样进入湖中的呢?目前科学界的两种说法虽然都不是定论，但是你认为哪一种更为合理呢?无论如何，我们始终相信，随着科学技术的不断发展和人们对自然认识的不断深入，这个谜团终将会得到圆满答案。

★海洋“无底洞”之谜