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菊花十大养生功用（第1页）

菊花十大养生功用

金秋，千姿百态的**傲霜怒放，给大自然增添了迷人的魅力。**不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健价值。

**酒：由**加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

**粥：将**与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

**茶：用**泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

**糕：把**拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与**制糕，具有清凉去火的食疗效果。

**肴：用**与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“**肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

**羹：将**与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。

**膏：以鲜**加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之效用。

**枕：将**瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。

**护膝：将**、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。

**香气：有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用。