换一种松驰方式
工作了大半天,大脑已经处于疲惫状态,如果有时问,不妨坐下来喝杯下午茶,让疲惫随那茉莉香飘入空中,让烦恼随茶一起喝入口中。
外国人特别喜欢喝下午茶,英国人喝下午茶的传统根深蒂固,以至于体力劳动者,如装修工人等,到时也雷打不动地要停下手中活计去悠闲地喝两口。著名歌后麦当娜就曾为装修工人喝下午茶耽误了她伦敦豪宅的装修而大为光火,成为英国媒体焦点。
英国人喝下午茶的习惯,可追溯到19世纪维多利亚女王时代,那时的英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就百无聊赖,又感觉肚子有点饿,于是就请女仆准备几片烤面包、奶油和茶,既填饱了肚子,又消磨了时光。后来这种做法逐渐在当时贵族社交圈内成为时尚,英国上流社会的绅士名媛开始盛行喝下午茶。他们最初只是在家中用高级、优雅的茶具来享用茶,后来渐渐演变成招待友人欢聚的社交茶会,进而衍生出各种礼节,至今还在一些高档酒店保留着这种下午茶繁复的礼节。
还看到过这样一个笑话:美国爆发脱离英国的独立战争的原因,竟然与下午茶有关。英皇听说美国人从来不喝下午茶,很是生气,于是便强令美国人参加“波士顿茶话会”,但美国人“嫉茶如仇”,从不喝茶,反而将茶叶倒进海港,美国人的这人举措,成了独立战争的导火索,引发了一场恶战。
当然,这是带有玩笑性质的无稽之谈,我们也无从考证其历史证据,但由此足以证明英国人对茶的偏爱程度。曾有一种分析说,美国人之所以过分热情,和经常喝咖啡和烈酒有关;德国人缺乏幽默感,多少因为其喜欢喝啤酒;至于英国人的优点——沉默和自制,则因为酷爱杯中茶,这种饮料使人精神百倍而不致醉倒。
其实,下午茶最重要的功能就是让上流社会的人们联络感情、交换情报,说说张家长李家短之类。在英国,茶馆往往是同行们在下午聚会交流信息的地方,所以有时许多通知都贴到茶馆里,因为那里是相关人士最集中的地方。
喝下午茶,最大的好处是松弛神经,放松心情。听听笑话,说说心事,聊聊家常,一天工作再累,心情也会好些。从这一点来看,下午茶对于现在繁忙的都市年轻人,也许还是一种奢侈的享受。
寄情花草之间
在屋顶,在庭院或在阳台栽种些花草,你的休闲生活会顿然生辉,心情会豁然开朗。当你为这些花草的健康生长而付出无私的爱后,你会感到生命的壮美,你会更加热爱生活。而你在闲暇之余欣赏它们时,你会为它们在风雨中依旧茁壮成长的精神所感动,而不再去慨叹世态炎凉,充分体味到悠闲与宁静,体味到人生的美好。
如果你喜欢山茶花,你会为它那种顶风冒雪,不怕环境的恶劣,在严寒冬天久开不败的精神所打动吗?有这样一个传说:
明末代皇帝崇祯手下的总兵吴三桂,镇守山海关。李自成领导的农民起义军攻陷北京,崇祯皇帝缢死煤山。吴三桂投降清军,清朝封他为平西王,守云南。
吴三桂在云南横行霸道,在五华山建宫殿,造阿香园,传旨云南各地献奇花异草。陆凉县境内普济寺有一株茶花,高二丈余,花呈九蕊十八瓣,浓香四溢,为天下珍品。陆凉县令见到旨意,便到普济寺,迫令寺旁居民挖茶树。村民不服,直到天黑,无人动手下锹。
这天夜里,村中的一位德高望重的老人,看见一位美丽姑娘走来,手里拿着一枝盛开的茶花,对老人说:“村民爱我,培育我,我的花只向乡亲们开放,吴三桂别想看到我一眼。你们还是让那县令送我去吧,免得百姓受苦,我自有办法对付他们,定能胜利归来。”老人伸手去握姑娘的手,一惊醒来,原来是一个梦。第二天老人将梦情告诉村民,大家认为是茶花仙子托梦,就照她的意见办吧!
县令亲自押送村民将茶树送到吴三桂的阿香园,谁知茶树刚放下,便听“哗”的一声,茶树叶子全部脱光。吴三桂大怒,责怪县令一路保护不周。谋臣进言:“一路日晒,常有此情况,栽下去仍然可活的。”到了春天,茶树长了一身叶,就是不开花。吴三桂向茶树抽了一鞭,留下一道伤痕。第二年春天,吴三桂带众姬妾,到阿香园赏花,见茶花只有几朵瘦小的花,吴三桂愤愤地说:“这是什么举世名花!”举鞭又抽去,茶树干上留下第二道伤痕。第三个春天,吴三桂见园中一片凋零,什么花也不开,茶树上蹲着一只乌鸦,向他直叫。吴三桂怒火直冒,挥鞭又向茶树抽去,第二道伤痕上渗出鲜血。吴三桂下令把花匠抓起来治罪。茶花仙子为搭救花匠,不顾自己伤痛,来到吴三桂梦中唱道:
三桂三桂,休得沉醉;
不怨花王,怨你昏聩。
我本民女,不求富贵,
只想回乡,度我穷岁。
吴三桂举起宝剑,向茶花仙子砍去。“咔嚓”一声,宝剑劈在九龙椅上,砍下一颗血淋淋的龙头。茶花仙子冷笑一声,又唱道:
灵魂贱卑,声名很臭。
卖主求荣,狐群狗类!