顾昭说着,想到母亲一上午都在忙,拿了一块糕点,踮着脚尖,喂到母亲嘴里,“妈妈饿,妈妈吃。”
“谢谢宝宝!”沈知鸢眉开眼笑地吃了糕点,快速将锅里的炒香的糯米黄豆铲起来。
简单洗锅后,又将猪油放到锅里,加入青花椒等香料,一起熬煮。
厨房里就有石磨,借着锅里熬猪油的空隙,她将糯米和黄豆一起磨成粉。
等糯米和黄豆的粉磨好,那边的猪油已经熬好了。
不知是不是加了空间中香料一起熬的关系,这一锅猪油熬得特别香,沈知鸢闻着,就感觉嘴里的唾液在疯狂分泌。
“妈妈,这是熬的猪油吗?好香啊!我以前从来没有闻过这么香的猪油。”
顾昭吸溜了一把口水,夸张道:“我觉得中午我不用吃别的,只喝一碗猪油就好了。”
看着闺女的馋样,沈知鸢好笑道:“猪油可不能直接喝,那多腻。”
顾昭眨了眨大眼睛,“猪油不能直接喝吗?那奶奶怎么熬猪油的时候,就舀一碗,和泽华与泽光一起喝?”
沈知鸢眼里闪过一抹怒意。
难怪以前每次买了猪油回来,要熬油的时候,葛玉兰就揽了熬猪油的活,再找各种理由把她支出去。
原来是想要偷吃啊!
这可真是八百年没见过好东西,猪油也可以生喝一碗!
不过现在没了她的付出,她倒要看看,他们一家人会怎么狗咬狗。
沈知鸢摸摸女儿的头,“猪油不好喝,就这样喝猪油对身体也不好,中午我用这猪油给你做梅菜扣肉吃好不好?”
“哇!扣肉!”顾昭点头如捣蒜,“我要吃扣肉,做扣肉吃。”
“那你去菜地摘一些青菜回来,一会我们再用这猪油炒一碟子青菜,一定贼好吃。”
听了妈妈的话,顾昭开心地提着篮子跑了。
她以前是不喜欢吃青菜的,但空间里种的青菜和普通的青菜不同。
空间中种的青菜也很好吃。
她也喜欢。
还用这香香的猪油炒,青菜肯定更好吃。
看着女儿一蹦一跳的背影,沈知鸢笑了笑,用意念从仓库拿了一大块五花肉出来,放到另一口锅中煮熟。
这边熬猪油的大锅则是直接将腌好的大块猪肉放到锅里小火慢炸。
这是做腌缸肉。
等肉炸好后,再将肉捞起来,用香料腌一腌,放到瓦缸中,以猪油封缸就好了。
也得亏空间的前主人喜欢囤东西。