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八泌尿系统病症的食疗（第4页）

肾石病的症状取决于肾石大小、形状、所在部位和有无感染、阻塞等并

发症。

无症状：表石光滑的小结石，能自动排出，不引起症状；固定在肾盂或下肾盏内不移动而又无感染的结石，可长期存在，不引起症状，或仅有轻度腰部不适酸胀感。

腰痛与肾绞痛：肾石移动时可引起腰痛，呈持续或阵发性发作，性质为隐痛、钝痛、胀痛或绞痛。肾绞痛多发于剧烈运动或劳动后，因结石移动而嵌顿于输尿管，引起输尿管强烈蠕动与**，发生阵发性剧痛，起始于腰背部或胁腹部，继而沿输尿管并向**、外**、大腿内侧等处放射。患者蜷曲位，坐立不安，历时数分钟至几小时，发作时常伴排尿困难、恶心、呕吐、大汗淋漓，可出现虚脱现象。结石停止移动或进入**后，疼痛可突然消失。有时结石可随尿排出。

血尿：由于结石移动擦伤肾盂和输尿管的粘膜引起镜下或肉眼血尿。约20～25％结石排出时无血尿。

尿闭：因结石引起急性肾后性尿闭见于肾或输尿管结石梗阻，对侧肾发生反射性肾排泄功能暂时停止。

根据结石的形成病因、种类、大小、数目、部位以及有无并发感染、尿路梗阻及肾功能情况而作出防治措施：

预防结石的形成和复发：去除肾结石的发病诱因，保证充分饮水、饮食、药物。

对结石的处理：非手术治疗：凡直径小于1厘米的光滑圆形结石以及双侧多发性或复发的小结石或泥砂样结石可考虑非手术治疗；手术治疗：凡直经大于1厘米的结石或经保守治疗无效的结石应考虑手术治疗；震动碎石：还要靠中药帮助排石。

肾结石属于中医学“砂淋”、“石淋”、“血淋”等范畴。中医认为本病大多由于多食肥甘酒热，以致湿热蕴积于下焦，反复与尿中沉浊物互结，遂逐渐结聚成块，小者为砂，大者为石；或能排出又产生。又热伤血络，迫血妄行，于是小便涩痛带血。

临床辨证：

下焦湿热、蕴积成石型：腰腹绞疼，沿尿路放射，尿频，尿急，尿痛，尿涩而余沥不尽，尿血，有时尿中杂有砂石，舌红、苔黄或厚腻，脉弦数或滑数。

气滞血瘀、脾肾虚弱型：结石久停，腰背酸痛，血尿淋漓不尽，小便涩痛，神疲体倦，脘闷腹胀，苔薄白质暗红，脉弦涩或沉细。

辨证食疗：

下焦湿热、蕴积成石型

（1）鲜葫芦汁

【组成】鲜葫芦（又名瓠瓜、蒲瓜、夜开花、壶卢、葫芦瓜等）、蜂蜜适量。

【功能主治】利尿通淋。用于尿路结石等。

【用法用量】鲜葫芦捣烂绞汁，调入蜂蜜适量。每次半杯，1日2次，连服数周。

【按】鲜葫芦性平味甘淡，功能利水通淋。

（2）金钱草粥

【组成】金钱草60克，海金砂30克，粳米50克，白糖适量。

【功能主治】清热利水通淋，和中。用于石淋、砂淋（包括肾结石、输尿管结石、**结石等），也可用于胆道结石和黄疽型肝炎。

【用法用量】金钱草、海金砂（包）水煎，去渣留汁，加入粳米兑水煮粥。粥成加适量白糖，可当点心服食。每日1料。

【按】金钱草性微寒味甘咸，功能利水通淋，清热消肿。海金砂性寒味甘，功能清热通淋。粳米性平味甘，功能补中健脾，养阴生津，明目益智，和胃坚肠。

气滞血瘀、脾肾虚弱型

（1）苜蓿坤草粥

【组成】苜蓿（又称草头）150克，益母草60克，粳米50克，白糖适量。

【功能主治】祛瘀活血，清热利水通淋。用于结石久停、气滞血瘀者。

【用法用量】苜蓿捣汁备用。益母草水煎去渣留汁，加入粳米兑水煮粥，粥成加苜蓿汁及适量白糖调匀。1次服食，连服数日。

【注意事项】苜蓿坤草粥只能作为肾石病的辅助食疗，若结石久停，应分析病情，在医生指导下治疗。

【按】苜蓿性平味苦，功能清热利湿通淋，舒筋活络，利大小肠。益母草性微寒味辛苦，功能法瘀活血，调经，利水。

（2）胡桃酥

【组成】核桃仁250克，麻油150克，冰糖250克。

【功能主治】补益脾肾，消石利尿。用于尿路结石、小便不利而脾肾虚弱者。

【用法用量】核桃仁入麻油中炸酥，加冰糖，研成糊状。每次吃1匙，每日4次，连续服完为1疗程，可用1～3个疗程。

【注意事项】若结石久停不排，应分析病情，在医生指导下治疗。胡桃酥可作辅助食疗。

【按】核桃仁性温味甘，功能补肾强腰，温肺定喘，消石利尿，润肠通便。麻油性平味甘，功能滋养肝肾，补气润肠。冰糖性微温味甘，功能补脾缓肝，润肺和中。