北派小说网

五造血系统和血液疾病的食疗（第8页）

（2）生地黄粥见“缺铁性贫血的食疗”。

（3）木耳粥

【组成】银耳5～10克（或黑木耳30克），粳米100克，大枣3～5枚，白糖或冰糖适量。

【功能主治】滋阴养胃，益气止血。

【用法用量】先以水将银耳浸泡半天，大米、红枣加水如常法煮粥。待煮沸后加入银耳（或黑木耳）煮成稠粥，再加白糖调匀即可食用。

气虚型

（1）黄芪粥见“缺铁性贫血的食疗”。

（2）藕粉糊

【组成】藕粉、白蜜适量。

【功能主治】益气健脾，开胃止血。

【用法用量】取藕粉加白蜜适量，水调服。1日2次。

（3）羊骨红枣粥

【组成】羊胫骨1～2根（敲碎），红枣20～30个（去核），糯米150克。

【功能主治】益气健脾摄血。

【用法用量】上3者加清水如常法煮成稀粥，以糖调味服食。1天内分2～3次服完。

（4）炖羊皮

【组成】鲜羊皮1000克。

【功能主治】益气健脾止血。

【用法用量】将鲜羊皮去毛洗净，切成小块，加水适量，文火炖煮，至

极烂后加糖调味。1日2次，早晚空腹服用，1周为1个疗程。

（5）炖猫肉

【组成】猫肉1000克。

【功能主治】益气健脾止血。

【用法用量】将猫肉洗净切片，加水煎煮成汤，酌加大蒜、葱、盐等佐料。分顿随量服用，1日2～3次，1周为1个疗程。

（6）菠莱粥

【组成】菠菜100～150克，粳米100克。

【功能主治】补血止血。

【用法用量】菠菜洗净，加粳米，如常法加水煮粥。注意菠菜先在开水中稍煮片刻，以除去草酸的苦涩味。常服。

（7）荠菜粥

【组成】新鲜荠菜250克，粳米100克。

【功能主治】益气健脾止血。

【用法用量】新鲜荠菜洗净，加粳米，如常法加水煮粥。每日早晚温热食用。

血瘀型

（1）花生桂圆肉

【组成】花生仁（带衣）50克，桂圆肉15克。

【功能主治】活血止血。

【用法用量】上2药生吃。1日2次，常服。

（2）花生炖猪皮