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二痛经的食疗(第4页)

【功能主治】活血化瘀,调经止痛。

【用法用量】将鸡血藤制成10%的糖浆。每次用开水冲服10~30毫升,每日3次。

(25)红花炒虾仁

【组成】大虾仁600克,红花5朵,鸡蛋2只,花生油、料酒、盐、味精、干淀粉、葱、鸡汤适量。

【功能主治】活血调经祛瘀。适用于瘀血性痛经及腰痛,下乳汁。

【用法用量】红花取花瓣洗净,鸡蛋取蛋清,虾仁加入鸡蛋清,干淀粉调匀浆好。锅烧热放入花生油,五成热时,下入虾仁滑散滑透,倒入漏勺内。将锅放置火上,倒入虾仁,加葱花、料酒、味精、红花、少许鸡汤烹炒匀,即可食用。

(26)红花炖乌参

【组成】水发乌参1500克,红花10朵,火腿50克,干海米15克,鸡

汤2500克,冬笋50克,干口蘑25克,老母鸡750克,白糖、盐、胡椒面、味精、料酒、葱姜适量。

【功能主治】滋阴补血,化瘀调经。适用于痛经、瘀血作痛等。

【用法用量】将水发乌参抠洗干净,红花取瓣洗净,冬笋切成片,火腿取12切成小片,海米洗净,口蘑去根蒂,切成薄片。将乌参用开水氽透捞出,用清水洗净,改成5厘米见方的大块。老母鸡用开水氽透捞出,再用清

水洗净血沫,冬笋、口蘑用开水氽透捞出。大砂锅内放入鸡汤1500克,乌参、口蘑、冬笋、海米、火腿放入老母鸡上面,用武火烧开,撇尽浮沫,放入葱姜盐,盖好盖,用小火炖之。当乌参酥烂时,挑出鸡肉、火腿肉、葱、姜,加入料酒、盐、少许白糖、胡椒面、味精、红花瓣,用微火略炖片刻,调好味即成。

(27)益母草汁粥

【组成】益母草汁10毫升,生地黄汁40毫升,藕汁40毫升,生姜汁2

毫升,蜂蜜10毫升,粳米100克。

【功能主治】滋阴养血,祛瘀调经。

【用法用量】将新鲜童子益母草、鲜地黄、鲜藕、鲜姜洗净,捣烂绞汁液。将粳米洗净,放入砂锅内,加清水适量。用武火烧沸后,改用文火。煮至米将熟时,加入上述各药汁及蜂蜜。煮几沸米烂成稀粥,即可食用,每日上下午2次温服。

【注意事项】大便溏薄者忌用。吃粥期间忌服葱白、薤白、韭白。病愈停服,不宜久眼。

2。寒湿凝滞型

(1)红糖姜汤

【组成】红糖50克,生姜20克,大枣10枚。

【功能主治】补气养血,温经活血。适用于胞宫虚寒之轻症。

【用法用量】将红糖、大枣煎沸20分钟后,放入生姜。再煮5分钟即成。

每日服2次,或代茶饮。

(2)小茴汤

【组成】小茴香15克。

【功能主治】理气散寒止痛。

【用法用量】取小茴香水煎服。每次经前8日连服3剂。

(3)胡椒酒

【组成】胡椒粉1克,白酒1盅。

【功能主治】理气散寒止痛。

【用法用量】将白酒烫热,送下胡椒粉。

【注意事项】胡椒粉不易吞咽,可用空心胶囊装后,再用白酒送服。

(4)艾叶粥

【组成】干艾叶15克(鲜艾叶30克),粳米50克。

【功能主治】温经散寒止痛。适用于妇女虚寒性痛经。

【用法用量】将艾叶煎浓汁,去渣,入粳米、适量红糖、水同煮为稠粥。月经过后3天服用,月经来前3天停服。每日早晚2次,温热服用。

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