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十一神经科病症的含疗（第4页）

【组成】猪蹄筋30克，冰糖10克。

【功能主治】补肝肾，强筋骨。适用于中风后遗症及老年关节不利、颈项酸软、腰膝疼痛、抽筋等症。

【用法用量】将温油发过的猪蹄筋加水适量，文火慢煮至极烂，放糖调味，以上为1日量，代餐食用，隔日1次。1个月为1疗程。

（9）海参粥

【组成】海参5～10克，粳米或糯米100克。

【功能主治】补肾益精，养血润燥。

【用法用量】海参温水浸泡数小时，剖洗切片。加米加水如常法煮粥，煮至参烂粥稠为度。每日晨起空腹温热食之。

（10）补髓汤

【组成】猪脊髓200克，团鱼（鳖）1只，葱、姜、胡椒粉、味精适量。

【功能主治】滋阴补肾，填精补髓。

【用法用量】将团鱼用沸水烫死，揭去甲壳，除去内脏、头、爪。猪脊髓洗净，放入碗内。将团鱼肉、葱、姜，放入锅内，用武火烧沸后，转用文火将团鱼肉煮至将熟，再将猪脊髓放入锅内一起煮熟即成。

3。癫痫的食疗

癫痫病是由于颅内或颅外原因所致的暂时性的神经元放电的症状。临床特征是分散发作，有反复的倾向，表现为运动、感觉、行为、知觉或意识的障碍。疾病的位置在头颅，疾病的原因分为颅内或颅外所致。癫痫病人的另一特征是分散的反复发作，有的形成周期性发作，周期的长短不一致，有一月一发者，有三月一发者，谓之季发；有半年一发者。周期愈长，对治疗愈不利，不便于观察用药后病情的进退。有的有脑电图显示的病理性改变和CT检查结果的不正常。脑电图对癫痈的诊断是一个很重要的指标，但并不是说脑电图是诊断的唯一手段。患者脑电图正常，不一定证明没有癫痫；即使CT扫描正常，癫痫也可能仍然存在。这时对诊断有决定性意义的是癫痫的反复发作，并可诊断为癫痫。

癫痫不是一种特异的疾病，而是由多种病因引起的脑功能障碍综合征，是脑细胞群异常的超同步放电引起的、突然的及暂时性的脑功能紊乱。

中医对癫痫的认识是从症状出发的。由于受当时科学条件的限制，不能认识到是脑神经系统的病变，但对癫痫症状及范围的认识是很细腻的。如唐代的孙思逸提出了候病法二十条，清代王清任的《医林改错》提出凡将欲发病抽风之前，必先见发病抽风之症，如：顶门下陷，昏睡露睛，口中摇舌，不能啼哭，哭无眼泪，鼻孔煽动，咽喉痰声，头低不抬，口噤无声，四肢冰冷，口吐白沫，胸如高碗，喘急气促，面色青白，汗出如水，不能裹乳，大便绿色，腹内空鸣，下泄上嗽，肌肉跳动。上述二十条俱是抽风之兆。这二十条症状不必全见，但见一二症则知将来必抽。

总之，中医认为本病与风、痰、热邪为患有关，除药物治疗之外，凡能

助长这些邪气的各种因素均当禁忌。首先，患者应保持乐观情绪，切忌恐惧抑郁，以免气郁化火，触动肝风。癫痫病人往往担心一辈子也治不好，害怕即使治好了也影响智力，精神上压力较重，这就要求社会、家属不仅在生活上给予照顾，更重要的是在精神上应予以安慰，切忌对病人采取冷淡、厌烦的态度。在饮食方面应少吃油煎肥腻的食品，不宜吃鹅肉、羊肉以免积痰、生热、动风；不要过多吃辣椒、葱、蒜，绝对禁忌饮酒，少饮浓茶、咖啡等刺激性食物，以防伤神动火，兴奋不眠而诱发癫痫发作。

癫痫的发作常与疲劳、发热、妊娠和精神因素有关，但如喝水和食盐过多，也能使之发作。因为癫痫发作是从间脑开始的，刺激间脑，即可引起癫痫发作。试验证明，问脑是体液调节中枢，大量的**进入体内，会加重间脑的负担，从而导致癫痫发作。基于上述认识，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜等；发作时，禁食；醒后，先予清淡易消化的流质饮食或半流质，饮食不能过量，应少吃多餐；要保证足够量的蛋白质、糖及维生素；宜选择牛奶、蛋类、豆制品类、各种动物内脏（尤其心、肝两脏更佳）、各类青菜、水果等；对久病体弱患者，可食瘦肉类、鱼类食品，如鲫鱼、青鱼、鲈鱼、鲤鱼等。本病患者不论虚实，均应常食具有化痰功效的食物如海蜇、海带、紫菜、萝卜、金桔饼等。

癫痫的食疗原则可按发作前的调摄预防和发作后的补养调理来进行。其辨证要求，主要须掌握病人的发作特点、发作时间长短、发作间隙久暂、发作程度轻重，从中判断病因病理及其变化，特别是辨别痰结的深浅与正气的盛衰，认清楚标本虚实。发作前为了尽可能推迟或减轻症状，应加强食疗，着重于健脾化痰或调补气血，养心益肾，同时注意精神的调摄和进行积极而适当的健身缎炼。发作后病人精气神亏耗突出，急需选用补肝肾、益精气的食剂和食品进行滋养。同时也要坚持健脾化痰的治则，运用食剂调理脾胃，以杜生痰之源。癫痫一般可分以下2型：

肝风痰热型：发作前常觉眩晕、头痛、胸闷、乏力，情绪急躁，心烦失眠，口干苦，多痰涎，便秘，发作时突然昏仆，神志不清，抽搐吐涎或吼鸣尖叫，不久渐苏醒，症状基本消失。亦可仅见短暂昏迷或精神恍惚而无抽搐。舌红苔白腻或黄腻，脉弦滑或弦滑数。

气血亏虚型：癫痫日久，神疲乏力，健忘头晕，纳呆食少，腰膝酸软，大便或溏或干，痰多常呕恶，时发眩晕，舌质偏淡，或舌红苔少，脉濡弱或细数。

辨证食疗：肝风痰热型

（1）天麻竹沥粥

【组成】淡竹沥30克，天麻10克，粳米100克，白糖适量。

【功能主治】清热化痰，平肝息风。

【用法用量】将天麻切成薄片，与粳米同煮粥。粥熟调入竹沥、白糖。日分2次服。

（2）加味桅子仁粥

【组成】桅子仁3～5克，桔红10克，地龙10克。

【功能主治】清热化痰，祛风通络。

【用法用量】将栀子仁、桔红、地龙研成细未。先煮粳米，沸后入桔红。待粥将成时，调入栀子仁与地龙未，稍煮即可。日分2次食用。

（3）明矾拌橄揽

【组成】橄榄12个，明矾1。5克。

【功能主治】清热化痰。

【用法用量】先将橄榄用冷开水洗干净，用刀将每个橄榄割4～5条纵纹，将明矾末掺入纵纹内。每1～2小时吃2个，细嚼慢吞。有痰叶痰，无痰将汁咽下。吐出橄榄渣。

（4）红蓖麻根黑醋煮鸡蛋

【组成】红蓖麻根30～60克，鸡蛋2个，黑醋适量。

【功能主治】化痰散结，祛风通络。

【用法用量】先将鸡蛋煮熟去壳，再加黑醋、蓖麻根和适量清水煎服。每日1次，连服数日。

（5）生铁小麦粥