北派小说网

十一小儿多动症的食疗（第2页）

1次。

（2）酸枣仁熟地粥

【组成】酸枣仁10克，熟地10克，粳米30克。

【功能主治】补肝益肾，养阴宁神。

【用法用量】枣仁、熟地煎煮取汁，再以药汁煮粥。日2次，可连服多日。

（3）枸杞枣仁汤

【组成】枸杞子15克，酸枣仁10克，百合10克，红枣5枚。

【功能主治】补益肝肾，滋阴安神。

【用法用量】酸枣仁纱布另包，与枸杞子、百合、红枣同煎煮，以百合软烂为度。去枣仁，加适量糖调味，服食之，每日1剂，可连服。

（4）枸杞百合羹

【组成】枸杞子15克，百合15克，鸡子黄1枚，冰糖适量。

【功能主治】补益肝肾，滋阴安神。

【用法用量】枸杞子、百合同煮至软烂汁稠，加入搅碎的鸡子黄和冰糖，再煮沸片刻即成。日服2次，可连服多日。

（5）海参鱼片

【组成】水发海参100克，青鱼300克。

【功能主治】补益肝肾，滋阴安神。

【用法用量】把发好的海参切成2厘米宽、3厘米长的片备用。把清洗好的青鱼切除头、尾，去骨头去皮，再用斜刀切成薄片。在鱼片里放10克黄酒、2克盐、3克味精、1只鸡蛋的蛋清、10克干淀粉，调拌均匀。油锅烧至三成热时，倒入鱼片滑炒，颜色呈乳白时，出锅备用。炒锅内放点油，投入50克葱花，煽出香味。再将切好的海参片放进去一起煸炒，加黄酒15克。翻炒片刻后，放入鱼片，加3克盐、5克味精、少许鲜汤，稍微煮一煮，用水淀粉勾芡。淋上少许麻油，出锅装盘，佐餐食用。

（6）金耳五花肉

【组成】煮熟的金菇100克（罐头亦可），水发木耳100克，猪五花肉

500克。

【功能主治】补益肝肾，滋阴安神。

【用法用量】把五花肉切成1厘米厚、3厘米长、2厘米宽的块。炒锅里放少许油，用旺火烧热，投入葱花，煸出香味，再把五花肉倒进去煸炒。待肉呈白颜色时，加15克黄酒、30克酱油、20克白糖，继续翻炒，使肉变成酱红色。然后放300克鲜汤，倒入水发木耳。大约煮25分钟后，加少许味精，出锅装盘。在熟的金菇里加少许盐和味精拌匀，围放在五花肉的四周围边。佐餐食用。

2。心脾气虚型

（1）甘麦大枣汤

【组成】小麦30克，甘草10克，红枣10枚。

【功能主治】补脾益气，养心安神。

【用法用量】水煎取汁饮服。日2次，连服多日。

（2）参枣桂圆粥

【组成】党参15克，炒枣仁15克，桂圆肉10克，粳米150克，红糖适量。

【功能主治】补心脾，养心神。