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四骨伤科病症的食疗（第9页）

（5）七藕蛋羹

【组成】三七3克，鸡蛋2个，鲜藕汁50毫升，食盐、猪油少许。

【功能主治】活血止血，化瘀消肿。适用于急慢性软组织损伤患者。

【用法用量】三七研末，鲜藕汁加水适量，煮沸后将三七末、生鸡蛋打破冲入汁内搅匀，加入食盐及油煮沸2分钟即成。分顿佐餐，每日1次，连服7～10天。

（6）韭菜酒

【组成】生韭菜或韭菜根30克，黄酒100克。

【功能主治】行气活血，止痛。治急性闪挫性扭伤。

【用法用量】煮沸或韭汁调酒，趁热服之。每日1～2次。

（7）土鳖虫酒

【组成】土鳖虫7个，白酒30克。

【功能主治】破坚逐瘀，疗伤止痛。适用于闪腰、扭挫伤。

【用法用量】先将土鳖虫焙干，白酒浸泡1昼夜后，去土鳖虫渣。上酒

分作3份内服，1日3次。

【注意事项】孕妇忌服。

（8）前皮鹿角酒

【组成】茄皮120克，鹿角霜60克，烧酒适量约500毫升，赤砂糖适量。

【功能主治】通络活血止痛。适用于颈椎病。

【用法用量】上药烧酒浸泡10天，去渣过滤，加赤砂糖。1日2～3次，适量饮服。

（9）河蟹酒

【组成】活河蟹雌雄各1只（愈大愈好），陈酒1000毫升。

【功能主治】活血止痛。适用于软组织损伤疼痛。

【用法用量】共熬煮30分钟，然后取酒待温。每日服1～3次，每于服后宜盖被酣睡2小时。

（10）韭菜面粉饼

【组成】韭菜根90克，面粉30克，白酒适量。

【功能主治】散血止痛。适用于急性关节扭伤。

【用法用量】韭菜根洗净切碎，加面粉捣烂如泥，稍加白酒调成糊状。每日1次敷于患处。

（11）糯米饼

【组成】糯米饭、鲜兰花根各等量，樟脑酒精适量。

【功能主治】活血消肿止痛。适用于关节、韧带扭伤肿痛。

【用法用量】糯米饭和鲜兰花根等量，捣烂炒热，再加入少量樟脑酒精调匀，作成药饼，厚敷患处，盖上薄膜，绷带包扎。每日换药2次，每次敷

药前，须先用大葱250克熬汤，反复洗患处30分钟。敷药后休息。

（12）双仁鸭

【组成】瘦老鸭1只，桃仁50克，核桃仁100克，鲜荸荠150克，陈黄

酒50克。

【功能主治】活血凉血，益肾通络。适宜伤筋较重者初期食用。

【用法用量】瘦老鸭，宰杀去毛洗净，去除内脏，然后在腹内塞入葱5

枚及生姜3片，同时放入桃仁、核桃仁、鲜荸荠与陈黄酒共煮。近熟时汤中加粗盐少许，以淡食为宜。

（13）双耳红花羹