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二呼吸系统病症的食疗（第7页）

【用法用量】先将山药、薏苡仁共捣烂，煮至烂熟，调入柿霜饼，温热服用。每日1次，30天1疗程。

（2）冰糖黄精汤

【组成】黄精30克，冰糖50克。

【功能主治】补脾润肺，益气养阴。

【用法用量】黄精入砂锅，加水500毫升，浸透。入冰糖，文火煎1小时。每日早晚吃黄精喝汤。

阴阳两虚型

（1）虫草粥

【组成】冬虫夏草6克，白芨10克，糯米50克，冰糖10克。

【功能主治】培本固元，敛肺止血。

【用法用量】虫草、白芨研粉备用，糯米、冰糖入砂锅加水500毫升煮

为粥。兑人药粉，再煮5分钟。每日早晚服1次，5～7天1疗程。

（2）羊肉麦仁粥

【组成】羊肉250克，小麦仁100克，生姜6克，盐与调味品适量。

【功能主治】调补阴阳，敛肺。

【用法用量】羊肉切碎，与小麦仁同煮粥。适加盐等佐料。早晚餐食，每日1次，连服半月。

6。支气管扩张的食疗

支气管扩张症的主要临床表现是反反复复发生咳嗽，痰多，还常常咳出血来。本病的病因可能是因为经常有呼吸道感染，支气管和支气管周围的肺组织反复发炎以后，使一些支气管阻塞，里面的分泌物不容易排出，或者受到损伤。多次反复后支气管就变形、扩张。扩张的支气管成为大量痰液贮存的场所，一旦感染，痰量很多，咳嗽剧烈。特别是病人夜间平卧时痰贮留在扩张的支气管里，早晨起床身体位置一改变，痰、咳就明显增多。咳出来的痰如果放在玻璃瓶里静置后，会出现上层是泡沫、中层是粘液、下层是脓性坏死组织这样明显的三层。因为痰留在支气管里不容易咳出，就容易反复感染。支气管管壁受到损伤，伤害到血管还会咯血，比较大的血管破损，就咯血多而不容易止。

中医把支气管扩张症归纳在“咳血”、“咯血”、“肺痈”等病症范畴。中医认为，其病变部位在肺，基本的致病因素是火邪。肺热炽盛是病机。中医把肺你作“娇脏”，因为肺最容易受侵犯，容易损伤。热邪侵犯肺部，或其他外邪犯肺以后化热，都会灼伤肺络。一是化为痰热，痰热壅阻肺部，使肺的宣发、清肃功能都受到妨碍，就咳嗽，痰多，日久反复，病情加重，痰量多，变成脓性。二是火邪会灼伤肺的络脉，会逼迫血液妄行，出现咯血反复不止。

本病病久以后，有几种可能的病机变化产生。一是肺部的痰和火郁结，阻塞气机，气滞血瘀。加上久病以后，瘀血进入脉络，都可以使出血不容易止，或者可能使血止以后再次反复。二是肺热损伤肺阴。肺阴受伤以后，日久严重还会影响到肾脏的阴精受伤，产生虚火。虚火上炎，更加加重肺络的损伤，出现许多阴虚火旺的表现。三是部分病人由于咯血过多，气血受到伤

害，或者是脾胃素来虚弱的人，病久会导致肺脾同病。中医认为，脾虚、气虚，都不能摄血，即血不容易止住，咯血症状反复，加重，还出现一系列气虚表现，使病不容易痊愈而反复、缠绵。

支气管扩张症在临**有发作期和迁延期。发作期是急性期，出现恶寒、发热，咳嗽剧烈，痰量增多，大量脓性痰等急性感染症状，或者表现为大量咯血不止。迁延期是慢性期，咯血已不是主要临床表现，感染的症状也已经缓解。主要症状是咳嗽痰多，痰中带血丝，以及胸闷、胃口差、乏力等一系列虚弱的表现，其主要症候表现为虚多实少。各期的症状如下：

肺热炽盛型：身热咳嗽，痰多黄脓，胸痛胸闷，口干喜饮，便秘，咯血鲜红，舌红苔黄，脉滑数。

咯血不止型：咯血反复不止，血色鲜红，心慌烦躁，汗出口渴，胸闷胸痛，舌质红少苔，脉数急。

虚人上炎型：咳嗽身热，或午后潮热，咯血多，咳痰少，咽干口燥，或可有遗精盗汗，舌红或绦，少苔，脉细数无力。

迁延期：

肺脾两虚型：咳嗽痰多，痰白或黄，神惫懒言，面色少华，胸闷乏力，纳呆腹胀，偶有咯血或痰中带血，大便溏薄，舌胖淡，脉虚细。

肺肾阴虚型：干咳少痰，或痰中带血，乏力短气，心悸眩晕，咽干口渴，舌红苔薄或少苔，脉弦细数。

辨证食疗：发作期

肺热炽盛型

（1）芦根粥

【组成】鲜芦根150克，梗米50克。

【功能主治】清肺泄热，排脓痰。

【用法用量】芦根洗净，切段去节，加水300毫升，煎至200毫升，去渣。入粳米，再加水250毫升，同煮为稀粥。每日2～3次温服。

【组成】薏苡仁60克，杏仁20克，冰糖、粳米适量。

【功能主治】宣肺化脓痰。

【用法用量】杏仁去芯洗净。薏苡仁入锅煮，至半熟放入杏仁继煮成粥，加冰糖。每日2次，早晚服。

咯血不止型

（1）茅根良粥