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二我们可以长生不老吗（第1页）

二、我们可以长生不老吗

你相信吗？有了抗氧化剂，你可以重塑分子，远离衰老！告诉你用六种抗氧化剂摆脱老化的威胁！

介绍相关方法、计划，重塑你的青春与魅力！

关于饮食方面的新知识将使你利用抗氧化剂、活得更长久、更健康。你可以对自由基这种引起细胞被破坏、脑功能紊乱、常见与不常见的疼痛、老化的物质进行防御。

随着现代生活的发展，越来越多的因素，如：大气污染、烟雾、X-光、紫外线、压力、食物中化学物等，给人们带来越来越大的威胁，于是抗氧化剂的作用也就日益增强了。

用了这类物质，你就能防御自由基的袭击，延缓衰老的进程，渐渐的，你将在指隙间重感青春之所在。

我们为什么变老？

一种自由基——分子片断，通过一种生化反应，从原分子中溜走，加入到另外一个分子

中。这就使得它成为一种含有不带电粒子的物质，从而破坏其它健康分子。同时你体内的一系列反应，使得细胞崩溃。

血液里的氧化反应产生了自由基，即使很小的数量，也会导致分子老化。它们通过破坏

细胞内的“蓝图”——DNA-RNA来破坏整个细胞。当被自由基侵袭后，DNA和RNA丧失了“解密”能力。逐渐积累起来的自由基破坏会导致老化。如果不是半途中杀出“程咬金”——自由基，DNA-RNA可以正常的工作，使细胞再生。年轻细胞将永远传递，但由于自由基的存在，这个道路被打乱了。细胞变得不完整、不活跃、不能成倍地增加。

简洁的说，由于自由基破坏了健康细胞，老化也就反应在免疫系统的减弱上。因此，有

意识的通过营养物的摄入和调整饮食结构，来增强免疫系统的功能，你就能使DNA-RNA正常的工作，也就远离了心血管疾病、中风、呼吸道疾病、腺体功能减弱和神经功能衰退等病症。

可以不老吗？——延续青春之钥匙

你只能坐以待“毙”，对自由基的破坏毫无还手之力吗？显然答案是“不”，使用抗氧化剂，你可以保持年轻的优势。

抗氧化剂可减弱自由基的威胁。例子：自由基是氧化性分子，极不稳定，在体内发生反

应，引起身体各部分功能衰退；抗氧化剂是比自由基稳定的抗氧化物。同样，它们将自由基“吞没”，并将其排出体外。抗氧化剂控制了自由基的形成，保护了细胞，让你建立起更有效的免疫系统。有了它，我们说，我们找到了“青春之钥匙”。

如何使用抗氧化剂保持年轻？

以下是含有抗氧化剂的食物：

a、维生素A或β－胡萝卜素。可用来增强胸腺分泌胸腺激素，这是你防止衰老的第一步。维生素A产生抗生素可防止自由基入侵。来源：动物性食物：鱼肝油、肝、肉类、鸡蛋和海产品。植物性食物：β－胡萝卜素，存在于许多水果和蔬菜中如胡萝卜、皱皮瓜、桃子、西红柿等。

b、维生素C可增强免疫系统，防止血液凝聚，避免产生中风和心脏衰竭等疾病。维生素C对胶原质的形成有很大作用，而胶原质能够连接所有体内细胞。维生素C可帮助治愈再生红细胞。来源：新鲜的柑橘类的水果和它们的果汁，青椒、新鲜蔬菜和西红柿、草莓、甜瓜等。

c、维生素E可降低血液胆固醇水平，增强免疫系统，减少自由基超载，防止病毒入侵，抵制空气中和食物中的有毒物。由于可溶解脂肪，因此它集中于细胞膜，阻止自由基进入细胞。维生素E可减少血小板的凝聚的可能性，来源：蔬菜油、杏仁、五谷杂粮。

d、胱氨酸。一种氨基酸可增强免疫系统功能，在买东西以前看清商标和说明，是胱氨酸，而不是被氧化了的胱氨酸。来源：许多动物性食物中有这类物质，但你需要大量这类物质以减小自由基的威胁。因此，使用前应与医生商量。

e、硒元素。保持组织富有弹性（通过延缓不饱和脂肪酸的氧化）。这种矿物质抑制了自由基，保护了细胞膜和其他器官与腺体，它同样可以防止蛋白质被污染、防止重金属的污染。来源：瘦肉、海产品、鸡蛋、五谷杂粮（取决于它们所生长的土壤）。补充时，要在医生指导下进行。

f、锌元素。这种矿物质可捕捉自由基，保护和修复受伤细胞和组织。锌可增加某些酶的活性，防止自由基的破坏。它同样可预防放射性过敏、贫血等。来源：南瓜籽、葵花籽、蘑菇、制啤酵母、豆类。

典型事例——六种抗氧化剂，解除老化的危险

刚60岁时，毛顿显得比他的实际年龄老得多。他的记忆在衰退，走几步就疲劳；他还患有风湿病，四肢不灵活，有时不得不依靠轮椅活动；他脸色灰白，微风就能使他咳嗽、打喷嚏、感到寒冷。他也许不得不困在家里了，直到他碰到一位营养专家。

他被诊断为缺少抗氧化剂。在医生的指导下，他开始补充以上六种抗氧化剂。结果，三周过去了，在抑制了自由基后，他的状态逐渐的改善。到第三周末，他的记忆变得清晰，他的精力逐渐恢复，他可以轻松的上下楼，他不再对天气过敏，在寒冷的晚上，他甚至不用羊毛衫！多亏了抗氧化剂让他重返青春！

长生不老的秘密

营养性抗氧化剂是你保持年轻的基础，它可通过一系列的方法来实现。如果你有健康问

题，或是受环境诸如石绒棉的威胁，你可以用下面的方法摆脱威胁——每个人都可以！

1、将脂肪的摄入量减到最低。尽量做到每1000卡热量中，脂肪量少于25g，你将会远离各种癌症、心脏病、糖尿病。

2、多吃水果和蔬菜。这些食物中的抗氧化剂可防止各种癌症，有关肠腹、肺、胰腺、**、胸、肝等。抗氧化剂可增强心脏功能和预防糖尿病等。

3、增加纤维素的摄入量。它可以防止结肠癌、胸部和直肠的感染。它还可以降低胆固醇心脏病和糖尿病的发病率。

4、避免盐处理过的食物。它们将增大你患肠癌与中风的可能性，它们还可以引起消化问题。

5、戒烟。避免烟草可以减少患癌症、心脏病的几率。

6、戒酒（大量）。适量对你有益，但大量则可以致癌，最好戒酒。

7、坚持体力锻炼。跑步、走路、骑自行车、爬楼梯、跳舞等都可以加速新陈代谢。每天60分钟的走路对你帮助极大。