赤豆蛋汤
[方剂组成]赤小豆适量,鹌鹑蛋2个。
[用法用量]共煮,吃蛋喝汤,早晚各1次。
[功效主治]益脾止泻。
鲜香椿叶煎
[方剂组成]香椿鲜叶90克。
[用法用量]香椿鲜叶洗净,入锅加水2碗煎煮至1碗。每日1次,每次1小碗,上下午各1次。
[功效主治]行气涩肠。
芡实米糕
[方剂组成]大米粉250克,鲜芡实1000克,白糖适量。
[用法用量]选用新鲜芡实1000克,放入锅内加水煮熟后,去壳晾干,研粉。如无鲜品,可用干芡实500克,研粉。把芡实粉同大米粉、白糖适量,一起加水拌和均匀,揉成面团,然后如常法做成芡实糕,蒸熟即成。每日早晚当点心,温热食用2—3块,连用5—7天。
[功效主治]健脾,益肾,固涩。适用于小儿慢性脾虚腹泻、肾虚遗尿。
豆蔻生姜饼
[方剂组成]肉豆蔻30克,生姜120克,面粉100克,红糖100克。
[用法用量]先把肉豆蔻去壳,然后研为极细粉末。取生姜适量(约120克),洗净后刮去外皮,捣烂后加入冷开水约250毫升,然后绞取生姜汁。把面粉同肉豆蔻粉以及红糖,一同用生姜水和匀后,如常法做成小饼约30小块,然后放入平底锅内,烙熟即可。每日2—3次,每次嚼食1—2小块,直至痊愈。
[功效主治]温中,益脾,消食,止泻。适用于小儿脾虚腹泻或受凉后所致的水泻。
[注意事项]对小儿热痢和湿热泻不宜用。
煅猪骨散
[方剂组成]猪骨。
[用法用量]猪骨煅粉。1—2岁每次1。5—2克,3—4岁每次2—3克,开水送服,日服3次。
[功效主治]养胃止泻。
牛百叶米粥
[方剂组成]大米40—50克,牛百叶150—200克。
[用法用量]将牛百叶用食盐少许搓洗干净,切成小块,加大米、清水适量煮成粥。调味后服食代饭。
[功效主治]养脾益气,助消化。适用于小儿病后虚弱、食欲不振、气血不足、体虚泄泻等。
扁豆人参粥
[方剂组成]人参2—5克,白扁豆5—10克,粳米50克。
[用法用量]先煮扁豆,将熟时入米同煮成粥,同时单煎人参取汁,粥熟时将人参汁兑入,调匀即成。每日2次,空腹服。
[功效主治]养脾止泄,益精补肺。适用于久泻不止、脾胃虚弱或小儿吐泻交作。
柿饼栗子糊
[方剂组成]柿饼半个,栗子肉15克。
[用法用量]将栗子肉、柿饼共磨成糊状,煮熟服食。每日分2次服。
[功效主治]益脾、养胃。适用于小儿腹泻。
山药芡实糊
[方剂组成]芡实500克,糯米粉500克,山药500克,白糖500克。