第十一篇儿科疾病小儿暑热
暑热症出现于盛夏季节,多见于我国南部和中部的奇热地区的婴幼儿,6个月以下和3岁以上食物小儿少见。症状为:长期发热,口渴,多尿,少汗或无汗。专家认为该病是由于小儿的中枢神经系统发育不全,汗腺功能不足,从而导致出汗少,不宜散热,致使在酷热天气体温调节失效从而引起小儿暑热。患者可依据自己的实际情况按以下方法进行食疗。
粳米扁豆粥
[方剂组成]粳米60克,白扁豆花10—15克。
[用法用量]先将粳米洗净,兑水煮成稀粥,待粥将熟时,放入扁豆花,改为慢火,稍煮片刻即成。温热服用,每日1—2次。
[功效主治]清热化湿,健脾暖胃。适用于夏季感受暑热、发热、心烦、胸闷、呕泻及赤白带下等症。
粳米绿豆解毒粥
[方剂组成]粳米100克,绿豆50克。
[用法用量]将绿豆、粳米洗净,绿豆先浸泡半日,与粳米共煮为粥。作早晚餐服用。也可作夏季清凉解暑饮料。
[功效主治]解热毒,止烦渴,防水肿。适用于暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿,以及预防伏暑、高热口渴等。
小儿消暑饮
[方剂组成]苦瓜叶、鲜荷叶、丝瓜叶各10克。
[用法用量]将3种叶子洗净,撕成小片,加水150毫升,煎沸稍息。取汁代茶饮用。
[功效主治]清热,消暑。适用于小儿暑热症。
苡仁石膏粥
[方剂组成]生苡仁30—45克,生石膏30—60克,砂仁5克,粳米100克,砂糖适量。
[用法用量]先将石膏加水煎汁去渣,然后放入洗净的苡仁、粳米同煮为稀粥,后入砂仁。粥熟可加入少量砂糖。每日2次服用。
[功效主治]清气化湿。适用于暑湿困阻中焦。症见高热、烦渴、汗多溺短、身重如裹、胃脘痞胀、脉洪大。
竹叶绿豆粥
[方剂组成]石膏30—45克,绿豆30克,鲜竹叶30片,鲜芦根、粳米各100克,砂糖适量。
[用法用量]将鲜竹叶、鲜芦根洗净后,与石膏共煎汁去渣。再与绿豆、粳米共煮为稀粥,调入砂糖即可。每日2次,早晚温热服。
[功效主治]清暑去热、益气生津。适用于暑热入阳明,症见高热、心烦、头痛、面红气粗、口渴多汗、苔黄、脉洪数。
[注意事项]脾胃虚弱、内伤发热不宜服用。
解暑陈皮粥
[方剂组成]淡竹茹、山楂肉各10克,鲜竹叶30—45克,广陈皮5克,粳米50—100克,砂糖少许。
[用法用量]先将鲜竹叶、山楂肉、广陈皮洗净,同淡竹茹共煎取汁,去渣,再入粳米煮成稀粥,最后加入砂糖。温热服用,每日2次。
[功效主治]清泄少阳。主治中暑。症见寒热似疟、口渴心烦、脘痞、身热午后较重、苔黄腻、脉弦数。
荷叶茯苓粥
[方剂组成]青蒿5克,鲜荷叶10克,西瓜翠衣60克,绿豆30克,赤茯苓12克。
[用法用量]将青蒿(或用鲜品绞汁)、西瓜翠衣、赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘净后,与荷叶同煮为粥。待粥成时,将上三味药汁兑入,稍煮即可。随意服食。
[功效主治]清暑去热。主治伏暑。症见寒热似疟、口渴心烦、脘痞、身热午后较重、苔黄腻、脉弦数。
清热祛痰粳米粥
[方剂组成]粳米50克,竹沥100—150克。
[用法用量]用粳米煮粥,待粥将熟时,兑入竹沥叶,稍煮1—2沸即成。供早晚餐或上下午点心服用。
[功效主治]清热,祛痰,开窍。适用于中暑、高热烦渴、喉间痰鸣、肺热咳嗽、气喘胸闷,以及老年肺炎和慢性支气管炎咳吐脓痰等。