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青光眼（第1页）

青光眼

青光眼，是一种发病迅速、危害性大、随时导致失明的常见疑难眼病。特征就是眼内压间断或持续性升高的水平超过眼球所能耐受的程度而给眼球各部分组织和视功能带来损害，导致视神经萎缩、视野缩小、视力减退，失明只是时间的迟早而已，在急性发作期24—48小时即可完全失明。青光眼属双眼性病变，可双眼同时发病，或一眼起病，继发双眼失明。患者可选择下列药膳进行食疗。

明目蜂蜜饮

［方剂组成］温开水少量，纯蜂蜜适量。

［用法用量］第一次用纯蜂蜜，以后用纯蜂蜜与温开水各25毫升，搅拌均匀。每一次服100毫升，以后各次饮50%蜂蜜液50毫升，每日3次，连续服至疾病愈。

［功效主治］适于青光眼急性发作者（服用甘油也可）。便溏者不宜多服。

冬菇天麻焖鸡块

［方剂组成］母鸡1只（约重1500克），水发冬菇50克，天麻15克，鸡汤500克，料酒、精盐各5克，味精、糖适量，淀粉15克，鸡油15克，植物油75毫升，葱姜少量。

［用法用量］天麻洗净切成薄片，放碗内上屉蒸熟（约10分钟）；母鸡去骨，切为3厘米见方的块，用油氽一下。将葱、姜用油煸出香味，加入鸡汤和调料，再倒入鸡块，用小火焖40分钟，加天麻片再煸5分钟左右，用淀粉勾汁，淋以鸡油即可。佐餐。

［功效主治］祛风止痛、平肝熄风、温中益气、补气健脾、和胃益肾。适用于青光眼。

**水牛角明目茶

［方剂组成］白**30克，水牛角60克。

［用法用量］将水牛角与白**水煎服。每日2—3次，日服1次。

［功效主治］适用于治疗青光眼。

鸭肉明目汤

［方剂组成］鸭子肉150克，菟丝子15克。

［用法用量］将鸭肉切块，与菟丝子同煮汤。吃鸭肉饮汤。每日1次。

［功效主治］适用于青光眼、双目昏花、视物不清。

平肝清热粥

［方剂组成］紫贝齿15—20克，陈皮10克，芹菜100克，竹茹60克，粳米100克。

［用法用量］将紫贝齿捣碎，同陈皮、竹茹煎水取汁，加入粳米煮粥，待米熟时；将芹菜切段，放入同煮至粥熟。分1—2次食用。

［功效主治］平肝熄风、清热化痰。适用于原发性青光眼。

沙参明视汤

［方剂组成］杞子15克，大生地15克，青葙子20克，沙参25克，决明子15克，蜂蜜1汤匙。

［用法用量］将以上各味洗净，放入一瓦煲内，加水6碗，煲1小时30分后，取药汤去渣。调入蜂蜜，搅匀后即可饮用。

［功效主治］青光眼病程日久，属肝热阴虚之象，患者会出现眼胀、头微痛、腰酸、失眠等症状。有时甚至盗汗、潮热、视力逐渐模糊不清。因此宜服用滋阴清热、养肝明目为主的药方作为调养。上述药一星期服用1—2次，就会有明显效果。

［注意事项］决明子忌用麻仁。老弱虚寒者忌青葙子。

牛肝枸杞汤

［方剂组成］枸杞子30克，牛肝100克，盐、味精、生油、牛肉汤适量。

［用法用量］将牛肝洗净切成块，铁锅放炉火上，加入生油烧至八成熟，放入牛肝略煸炒，泡入适量牛肉汤，加入枸杞共煮至牛肝熟透。佐餐使用，食牛肝饮汤。