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抑郁症（第1页）

抑郁症

郁症是一种常见的精神疾病，主要表现为情绪低落，兴趣减低，悲观，思维迟缓，缺乏主动性，自责自罪，饮食、睡眠差，感到全身多处不适，严重者可出现自杀念头和行为。

抑郁症是精神科自杀率最高的疾病。抑郁症发病率很高，几乎每7个成年人中就有1个抑郁症患者，因此它被称为精神病学中的感冒。抑郁症目前已成为全球疾病中给人类造成严重负担的第二位重要疾病，对患者及其家属造成的痛苦，对社会造成的损失是其他疾病所无法比拟的。造成这种局面的主要原因是社会对抑郁症缺乏正确的认识使患者不愿到精神科就诊。

抑郁症患者应注意饮食的均衡，可根据自己的实际情况按以下方法进行食疗。

蜂蜜**茶

［方剂组成］干明日叶5克，干**4—5朵，蜂蜜10克。

［用法用量］将干**及干明日叶用清水洗净，挤干多余水分，待用。茶壶用开水冲过预热后，将洗净的**和明日叶一起放入壶中。冲入热开水，静放浸泡五分钟即可。

［功效主治］明日叶含有丰富的膳食纤维和叶绿素，能使胃肠通畅；且含有宝贵的维生素B12，能提高生命活力；含有有机锗能净化血液；还含有多种对身体有益的矿物元素。

鸭心海参汤

［方剂组成］合欢花6克，鸭心250克，水发海参500克合欢皮10克，，油菜12棵，植物油、酱油、味精、料酒、水淀粉、白糖适量。香油少许。

［用法用量］将合欢花、合欢皮水煎两次取汁，合并过滤。

把油菜拣洗净，取6厘米长的根段切取菜心洗净，放热油锅翻炒25秒钟，加入合欢汁和料酒，把锅移到中火上烧10分钟左右，待菜熟烂加入味精翻一个身即可。

海参改刀放开水中焯一下捞起；炒勺内放油炝葱末烹料酒、酱油，倒入合欢汁，下海参加白糖、味精、姜汁、盐调好口味，勾芡、淋油，起勺。鸭心去掉心、头，洗净控干，剞**刀，用料酒、盐、团粉浆好，旺火坐锅，放花生油烧至七成热，放入浆好的鸭心滑散，待熟，捞出。

另起油锅加入少量油，倒入滑散的鸭心，再倒入调好的芡汁，颠翻均匀，淋上香油装在盘中央，周围放海参。佐餐吃。

［功效主治］适合于各种体质的中老年人长期食用。对患有糖尿病、胃溃疡以及再生障碍性贫血的中老年人还可起到一定的治疗作用。

莲子豆腐

［方剂组成］莲子28粒，豆腐250克，牛肉30克，麦门冬20克，水发冬菇、冬笋各15克，菠菜叶25克，油菜叶25克，熟花生油30克，葱末、姜末、味精、盐各少许。

［用法用量］麦门冬去花心与莲子同煮至莲子熟烂。冬菇、冬笋、牛肉剁末，放油锅中加葱、姜、味精、盐等煸炒，再放少量香油作馅。将豆腐洗净用铜丝筛子滤后下锅加盐、味精适量。菠菜叶捣烂挤汁，将菠菜汁调入豆腐碗内。将四个大酒杯擦洗干净，内壁抹满油放上半杯调好的豆腐，再放入调好的肉馅和豆腐，然后两个杯中放煮熟的莲子七颗，使之成莲蓬状，上笼水蒸七分钟。油菜叶切细丝，过油炸后放在盘子上，上面摆放好蒸好的四个莲蓬，用胡萝卜刻花放在盘的四周。佐餐吃。

［功效主治］豆腐除具有黄豆所含的蛋白质、不饱和脂肪酸、各种维生素等多种营养外，含有丰富的钙质和镁盐，对心肌有良好的保护作用，对骨骼和牙齿也有益处。冠心病患者以及阴虚内热体质的人尤为适用。

南瓜鸡蓉土豆泥

［方剂组成］南瓜20克，土豆150克，鸡泥100克，盐、味精、料酒、姜汁、胡椒粉各适量。

［用法用量］将鸡泥用料酒、盐、姜汁、胡椒粉煨好，制成鸡丸；

将南瓜、土豆放蒸笼蒸熟后捣成泥；锅烧热，放油烧热、放入土豆泥、南瓜翻炒，加入盐、味精炒匀，再将鸡蓉放人，炒匀，加香菜叶点缀即可。

［功效主治］鸡肉含有维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12。还含有硒元素，而硒元素可以振奋情绪，愉悦心情。

香蕉酸奶

［方剂组成］香蕉1根，蜂蜜10毫升，低脂酸奶200毫升，柠檬汁少许。

［用法用量］香蕉去皮，切小块，待用。将香蕉、酸牛奶一同放入果汁机中打匀，用蜂蜜调味即可。

［功效主治］香蕉是一种含钾量十分高的水果，能平衡体内钠离子，还含有丰富的纤维素，有很好的清肠排毒作用；含有大量的钾元素，能兴奋神经系统，激发人的活力，缓和心悸及精神抑郁。

酸牛奶中含有丰富的蛋白质和乳酸菌，有很好的润肠通便作用。

［注意事项］香蕉容易因氧化而变黑，加点柠檬可以改善变黑的情况，会使口感更好。