S—9椒盐圆白菜丝
【食材】圆白菜250克。
【调料】花椒盐5克，味精适量。
【做法】1．将圆白菜切成细丝。
2．锅内放水烧开，放入圆白菜丝，烫软后立即捞出，用冷水冲一下备用。
3．上桌前，将花椒盐、味精放入烫好的圆白菜内，拌匀装盘即可。
