H—61蚝油肉片汤面
材料：猪肉片100克，拉面150克，青菜适量，牡蛎高汤500毫升
调味料：
A生粉、酱油各少许
B盐、蚝油、沙拉油各少许
做法：
肉片加入调味料A拌匀，腌约10分钟。
将拉面、青菜、肉片烫熟，放进碗内。
将牡蛎高汤加热，加入调味料B调味，倒入做法2的碗中即可。
