痢疾腹泻患者的饮食与禁忌
痢疾腹泻患者的饮食与禁忌，慢性腹泻者应采用少油腻、少渣滓、高蛋白、高热量、高维生素的饮食，鸡、鸭、肉和牛奶等食物过分滋腻，应慎用。不妨选择鱼类蛋类与各种豆制品，既不滋腻，又有丰富的蛋白质。有脱水倾向的严重腹泻病人，还应多喝开水或淡盐水。禁有刺激性的食物，生冷食物，易产生气体的食物与隔夜食物（应重饶后食甲）。
脾胃虚寒腹泻者忌食牛奶，因牛奶易造成消化不良吸收不好，非但达不到补益目的，反而使脾胃阳气更虚，虚寒加重而泻泄难愈。
