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刚出生的婴儿能闻到什么（第1页）

刚出生的婴儿能闻到什么？

婴儿出生时的嗅觉已经发展得相当精密了。用棉签分别沾上各种不同的气味，凑到小汉娜的鼻子前面，她会做出蹬腿动作。新生儿对气味做出的反应除了蹬腿，还包括吸吮、号哭、呼吸变快或变慢。有些研究报告说，新生儿甚至会对宜人或可厌的气味做出明显不同的表情，闻到花、水果、香料会露出放松享受的表情，闻到鱼腥味和臭了的蛋会皱鼻显示厌恶。但也有研究不同意此说。

成人对于持续存在的气味会渐渐浑然不觉。新生儿对于重复呈现的同一个气味也会有适应或习惯的情形。所以可藉此来评估新生儿的嗅觉能力。假设我们要测试小安吉丽能不能分辨两种很相似的气味，先重复多次拿绿薄荷给她合。起初她嗅到绿薄荷就会用力吸奶嘴好一阵子——奶嘴连接着特制的电子监测器，嗅的次数多了以后，吸奶嘴的动作消退了。这时候实验者可以改拿冬青油给她闻，她吸奶嘴又变得有力而持久，证明她确实能分辨这两种气味。

诸如此类的实验显示，新生儿能分辨的不同气味几乎和成人一样多。此外也能辨知同一种气味的浓淡度，并且能找出气味传来的方向。以安吉丽为例，她会转头背向一瓶开着盖子的阿摩尼亚，也会转头迎向瑞英的**。这不但证实她能分辨气味传来的方向，也显示她知道什么气味是好的，什么是坏的。

嗅觉的敏感度和痛觉一样（见第五章），会在出生的头几天内渐增。有一项实验是拿有刺鼻蒜味的物质asafetida给新生儿闻，从出生的第一天起，连续四天，每天的浓度递减。结果新生儿连续四天都有反应，显然嗅觉感受是愈来愈敏锐的。不过也有可能是产妇分娩时使用的麻醉剂逐渐消散了，所以新生儿的嗅觉也跟着逐步恢复。

安吉丽虽然能分辨不同的气味，却不像成人一般有意识地评估感觉的气味。她对气味的反应似乎纯粹属于反射性质，因为许多反应——如呼吸和、心跳的速度改变以及手脚的动作——都是她醒着与睡着时一样会出现的。嗅觉信息显然能进到脑干里（反射式的反应由这儿控制），但也许尚未达到发育并不成熟的脑前叶（有意识的嗅觉感知在此进行）。

母亲**的气味：小婴儿的诸多嗅觉能力之中，以辨认自己母亲**气味的表现最突出。其中的道理不难了解，因为母乳对婴儿的成长存活太重要了。

授乳女性的**气味，本身就对新生儿有吸引力。刚出生的婴儿比较喜欢吸食母亲末清洗过的**，比较不爱吸食母亲分娩后立即清洗的**，这一点与刚出生的幼鼠一样。甚至两周大的而且从未吃过母乳的婴儿，也会比较宽口欢授乳的**气味。实验者分别让一位授乳的母亲与一位未授乳的母亲将纱布垫盖在**上一夜，次日将两片纱布垫分置于一名吃奶粉婴儿的枕头左右两侧。结果，婴儿转头面向着授乳者的纱布垫。是什么重要成分在吸引新生儿，现在仍不确知，可能包括乳汁（或初乳）的特有气味，以及乳量腺（润滑授乳者**）的分泌物气味。

幼小婴儿不但会凭本能转向授乳的女性，而且能很快学会分辨自己母亲的**气味与别的授乳者的**气味。汉娜出生才六天就有这个本领，实验者把盖在瑞秋**上一整夜的纱布垫，和另一位和瑞秋同时生产，也在授乳者的纱布势，分别挂在摇床顶篷的左右两侧，汉娜会转头面向瑞秋的纱布垫，屡试不爽。她出生两天时还不能分辨清楚，但分辨能力逐日进步。此外，她对瑞秋颈部与腋下气味之偏爱，也甚于对各一他授乳的母亲。

早期嗅觉辨认力必须仰赖充分的亲子接触。喂食奶粉的婴儿到两周大的时候还辨认不出自己母亲的腋下气味，吃母乳的婴儿一般都辨认不出自己父亲的气味。婴儿凭鼻孔接触皮肤的经验，将乳汁与母亲体味作了愉悦的联想。因此，不喂母乳的母（父）亲可以在用奶瓶喂婴儿的时候，把孩子贴在自己**的胸前，这样应可增进婴儿的嗅觉辨认力。由于幼小的婴儿也会把喂食与人工制造的气味联想在一起，父母亲最好在婴儿还小的时期，避免改换自己惯用的肥白匕、刮胡水、香水等，或索性完全使用无香味的产品，以免本来的体味被掩盖了。

能够辨认并转向母亲**的气味，对于婴儿的喂食当然是有用的，对于母亲泌乳也有助益。除此之外，熟悉母亲体味显然很能抚慰幼小的婴儿。才出生三天的婴儿就会因为嗅到母亲的气味，而将肢体乱动的行为缓和下来。这种安抚效用和便利喂食的条件一样，大大有益于帮助孩子生长。