北派小说网

第三章 冠心病食谱大全（第1页）

第三章冠心病食谱大全

蘑菇青菜

工艺：清炒

蘑菇青菜的制作材料：

主料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。

教您蘑菇青菜怎么做，如何做蘑菇青菜才好吃

做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。

小帖士-健康提示：

能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。

矿泉乌龙茶

口味：清香味工艺：其他矿泉乌龙茶的制作材料：

主料：乌龙茶5克

教您矿泉乌龙茶怎么做，如何做矿泉乌龙茶才好吃

1。将矿泉水加热至60～80度；

2。放入维生素C片，待其溶化；

3。维生素C片溶化后，加入乌龙茶闷15分钟左右即可饮用。矿泉乌龙茶的制作要诀：

本品需备矿泉水500毫升，维生素C1片。小帖士-健康提示：

本品适于预防脑血管疾病。小帖士-食物相克：

乌龙茶：人参、西洋参不宜和茶一起食用。

人参虫草鸭

口味：原本味工艺：原炖人参虫草鸭的制作材料：

主料：鸭1500克

辅料：人参10克，冬虫夏草10克

调料：料酒10克，姜5克，大葱10克，盐3克

教您人参虫草鸭怎么做，如何做人参虫草鸭才好吃

1。将人参润透，切成片；

2。虫草用酒浸泡30分钟后捞起；

3。老鸭宰杀后，去毛、内脏及爪，再洗净；

4。姜拍松，葱切段；

5。将绍酒、盐抹在鸭身上；

6。把人参、姜、葱装入鸭腹内；

7。鸭头顺颈劈开，装5根虫草，用白棉线捆紧，放入炖锅内，加入上汤2000毫升；

8。将炖置武火上烧沸，再用文火炖煮1。5小时即成。

小帖士-健康提示：

本品具有补肾润肺、祛痰止咳之功效，适于肺心病肾不纳气患者食用。

小帖士-食物相克：

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英。

人参瘦肉汤

口味：原本味工艺：原炖人参瘦肉汤的制作材料：