第96章杀羊
等苏芷被饿醒的时候,已经中午了,快速的洗漱,做了饭菜慰劳自己的胃。
等吃饱了,这才想起来,今天跟林叔约好了,要杀羊的。
忙跑去林家,林婶笑呵呵的打趣:“苏芷,睡到中午才醒吧!”
苏芷羞的闹了个大红脸,“恩,昨晚睡不着,天都亮了才睡着。”
“你呀,就是白天睡得太多了,晚上才睡不着的!”
苏芷尴尬的笑笑。
“好了,好了,我给你喊你林叔还有家豪。”林婶说着,转过头向着屋子喊,“他爹,家豪,苏芷来了。”
没多时,林叔带着家豪出来了。
“林叔,家豪哥,我来请你们帮我杀羊了。”
“行,你把那只羊牵出来吧!我们拿上东西就去。”林叔笑着说。
“恩,好。”苏芷先回去把羊牵出来,拴在桃树下。
而林叔和家豪也来了,拿着两个大板凳,一捆绳子,还有一把大刀。
林叔和家豪忙活着把羊捆起来,苏芷插不上手。
“苏芷你去找两个干净的盆,一个里面放上盐水等会盛羊血,另一个盛内脏。”林叔吩咐着。
“哦,好的。”苏芷快速的把东西准备好。
林叔看着苏芷无措的站在一旁,笑了,“苏芷,盆放那就行,你去找你婶玩去,别被吓到了,等会儿好了我在喊你。”
苏芷想了想,的确是这样,不好意思的点点头,“那林叔,我走了。”
林叔点头,苏芷走了。
在林家陪玲玲玩了一会儿,只听见羊叫一声,没一会儿,林叔就喊苏芷过去了。
苏芷到的时候,羊已经被分割好了,肉分成了几块,骨头,羊皮放在一边,盆里装着羊血,另一个盆里装着内脏。
“苏芷,这里面羊肚养肝可以吃,其他的就不要了,我给你扔了去。”林叔在一堆内脏里寻找着可以吃的。
“好的。”苏芷点头,把林叔分好的羊肉用绳子挂起来,“林叔,晚上来吃饭,我烧个羊肉锅子,咱们一起吃。”
“行,到时候你要劝着你婶,让我多喝点。”林叔笑着。
“好。”苏芷爽快的答应了。
林叔让家豪把脏东西倒了,拿着羊皮,说,“苏芷,我把羊皮加工一下,等有空了帮你卖了。”
“好。”苏芷忙着收拾这一地的脏污,对羊皮这透着浓重膻味的羊皮不甚感兴趣。
林叔拿着羊皮走了。
因为晚上要请客,所以苏芷现在就开始做准备了,把羊骨头剁剁,露出骨髓,开始炖汤。
一边炖汤,一边准备洗菜,切菜。
一下午准备了各式各样的小菜,羊肉切了一大盘,准备了好些菜苗,必不可少的冬季蔬菜土豆,白菜。
晚上,汤熬了几个时辰,香浓极了,等林家人来了,苏芷先给一人盛一碗骨汤喝。
喝完了骨汤,苏芷把炉子拿过来,放上盛了骨汤小锅,把准备好的菜端上桌子。
“好了!”苏芷呼了一口气,端着骨汤开始喝。
“恩,苏芷你熬的汤真好喝!”林婶感叹道。
“好喝就多喝点,锅里还有好多。”做的饭菜被夸好吃,苏芷很开心。
林婶笑着点头。