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第91章 烧鸡(第1页)

第91章烧鸡

徐飞把松鸡拔了毛后,掏出内脏,将脏东西洗干净,又塞了进去。

接着又打了一桶水,在院子里挖了一个坑。

坑里面的泥,裹在松鸡的外面。

将一些草叶,青菜,塞到了松鸡的屁股里面。

松鸡被泥巴裹得严严实实,放在坑里面,用木棍架起来,四周堆放上木柴。

将木柴点燃,外面又盖了一层干草,烟升腾了起来。

没过一会儿,松鸡外面包裹着的泥土就烧的有些裂纹,鸡肉的香味从裂纹中逸散了出来。

徐飞不断的往里面添柴,控制着火候,避免松鸡烤糊了。

贵妃闻到了松鸡的味道,从房间里走了出来。

看到徐飞在院子里生火,愣了一下,问道,“在做什么?”

徐飞见火候差不多了,拿起一块石头,轻轻的将松鸡的外壳敲碎,露出已经烤的焦黄的鸡皮。

外壳一碎,诱人的香味弥漫开来。

贵妃闻了一口,口水瞬间就流了出来。

但她还是说,“这松鸡用泥巴裹着,这么脏,还能吃吗?”

徐飞说,“那你别吃。”

贵妃故作逞强,哼了一声,“你给我,我也不吃。”

徐飞懒得理他。

过了一会儿,老范回来了,提着一坛子酒,还带来了白天看到的老林。

老林手里还提着一盘子花生。

老范进屋,取出三个空碗,也不管里面脏不脏,倒上酒,花生铺开。

手指一捏,外壳打开,花生丢到嘴里。

徐飞敲碎叫花鸡的外壳,一些没有拔干净的毛被泥土沾着,一同扯了下来。

鸡皮光滑干净,徐飞抓住一个鸡腿,用力一扯,撕了下来,递给老范。

另一个鸡腿,递给老林。

自己扭了一个鸡翅下来。

吃在嘴里,肥而不腻,泥土的味道祛除了鸡肉的腥味,鸡肉里面的植物香味浸染到了鸡肉中。

多重味道混合在一起,让老范和老林二人忍不住称赞道,“手艺不错啊,你真的是宫里人?”

面对老范的询问,徐飞笑了笑说,“宫外长大。”

他明面上还是徐巡抚的儿子。

老范听出来了,没有继续询问。

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