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第八章给宝宝准备奶粉

怎么给宝宝选择好奶粉？

我经常会接到很多妈妈的咨询:目前市场上奶粉品种繁多，如何给宝宝挑选好的奶粉?其实，我们可以把问题简单化，有3条黄金标准可供妈妈参考，帮妈妈放心挑选奶粉。

1。是否接近母乳。

我们都知道母乳是宝宝最好的营养品，能让宝宝有良好的免疫力。配方奶粉是无法取代的。我们挑选奶粉时，看它们的成份是否接近母乳，是否能模拟母乳的功能。

2。大品牌，品质保证

婴儿奶粉不同于其他行业，行业壁垒较高。需要雄厚的研发能力和资金，才能研发出适合宝宝的，接近母乳的高品质奶粉。一般奶粉研发费用在几百万到几千万。小公司是很难承受的。

3。奶粉是否经过”循证”验证过效果

“循证”是近年来我们医务人员中比较流行的专业词汇。通过”循证”，可以验证药品的有效性和安全性。奶粉也是一样，若其配方通过”循证”，可证明其功能的有效性。

罗静媛

原苏州第三人民医院儿科副主任医师精通儿科专业知识，理论功底扎实，工作经验丰富。从事儿科临床、教学和科研工作40余年，在小儿呼吸系统、消化系统、营养保健、疾病免疫方面有所专长，对儿科传染病及发疹性疾病有深入的研究。曾被聘任为苏州市卫生技术人员职务评审工作委员会唯一儿科委员。

如何选择宝宝适合的奶粉

下面介绍一些选择奶粉的思路

适合宝宝的奶粉

首先是食用后无便秘、无腹泻、体重和身高等指标正常增长，宝宝睡的香，食欲也正常。再就是宝宝无口气，眼屎少，无皮疹。

越接近母乳的越好

目前市场上的奶粉大多接近母乳成分，只是在个别成分和数量上不同。母乳中的蛋白质有27%是a-乳清蛋白，a-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿的睡眠，促进大脑发育。所以要首选a-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。

看配制

配方奶粉中的组合成分是最主要的，什么适合添加什么成分，应该添加多少，成分之间量的比例是多少等等，都需要专家严格按照规定配制。所以应选专门配制婴儿奶粉的厂家。

了解奶源的出处。在良好环境生长的奶牛就是最佳的奶源。

观察包装

产品说明：无论是罐装还是袋装奶粉，包装上都会有其配方、性能、适用对象、适用方法做必要的文字说明，妈妈通过浏览说明，可以判断产品是否符合自己的购买要求。

看清制造期和保质期

有无漏气：无论是罐装还是袋装，厂家为延长奶粉的保质期，通常都会在包装物内充填一定量的氮期。而罐装奶粉密封较好气体不容易外漏，有效的遏制各种细菌的生长。袋装奶粉阻气性能较差，所以选择时应双手挤压一下，如有漏气、漏粉或袋内根本没有气，说明该奶粉已潜伏质量问题。

有无块状物：罐装的奶粉只要摇动罐体，是否有撞击声音。袋装的奶粉只要触捏包装。

奶粉的分类

全脂奶粉：它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。

脱脂乳粉：牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。

速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特点，一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。

加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，适于全体消费者，多具有速溶特点。

婴幼儿奶粉：一般来说，婴儿是指年龄在12个月以内的孩子，幼儿是指年龄在1～3岁的孩子，因此这种奶粉一般分阶段配制，分别适于0～6个月、6～12个月和1～3岁的婴幼儿食用，它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求，对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。

特殊配制奶粉：适于有特殊生理需求的消费者，这类配制奶粉都是根据不同消费者的生理特点，去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质（也可能二者兼而有之），故具有某些特定的生理功能，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、双歧杆菌奶粉等。

了解了奶粉的种类，在购买时一定要认真选购，当心买了掺假的奶粉回家哦!

火眼金睛辨真伪

试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。

辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色；假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。