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- 炒台菜
- 什锦粟米羹
- 辣自菜
- 赛肉段
- 扒冻豆腐
- 砂锅豆腐
- 三鲜豆腐
- 蛋春鱼
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- 脆皮芸豆
- 猴头过江
- 龙江素烩
- 油爆黄瓜香
- 冰城山珍砂锅
- 烩松茸
- 酒醉彩云猴头黄瓜香
- 香酥茄子
- 烧八宝老豆腐
- 芝厥蕨菜
- 酒醉山蕗
- 三鲜黄瓜香
- 拌合菜
- 酥海带
- 熏虾子火腿
- 炝瓜条海米
- 炝腐竹鲜蘑
- 香皮松仁
- 熏腐皮
- 金猴蟠桃
- 白扒猴头
- 骨头炖冻豆腐
- 翡翠刺嫩菜
- 烧三鲜薇菜
- 植物类 脆皮蕨菜卷
- 熘黄菜
- 雀渣
- 炸铃铛
- 风鸡
- 天池金鱼锅
- 一鸣惊人
- 宫廷飞龙酒锅
- 脆香双雉喜相会
- 鸭腿猴头蘑
- 清烹沙半鸡
- 炒山鸡蕨菜
- 红焖山鸦
- 香鸡
- 油泼仔鸦
- 海米焖蛋
- 熏松鸡
- 酱油嫩鸦
- 勾帮子熏鸡
- 小鸡炖圆蘑
- 氽芙蓉黄管骨髓
- 炸铁雀
- 烹野鸭
- 水炒鸡蛋
- 四宝大雁
- 长春罐焖鸡
- 雪花松茸
- 雪炒山鸡片
- 飞龙汤
- 禽蛋类 香酥飞龙
- 红油兔肉
- 炸春段
- 肉丝炒如意菜
- 改刀肉
- 珍珠鹿尾汤
- 白烧鹿筋
- 酱焖林蛙
- 金钱鹿肉
- 三鲜鹿尾
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- 炒肉拉皮
- 叉烧山兔肉
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- 卷肘花
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- 炒肉拌于豆腐
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- 松辽风味
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- 瓦糕海参
- 扒三丝底鱼翅
- 桔子大虾
- 珍珠元鱼
- 凤尾桃花
- 白松大马哈鱼
- 清炖鲟鱼
- 清蒸白鱼
- 奶油麒麟鳜鱼
- 砂锅炖甲鱼
- 红鲷戏珠
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