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第98章 赌你的招牌(第2页)

沈千一脸的云淡风轻,似乎根本就不把这个事情放在心上。

“好呀!那就让所有的人见证一下你是怎么做的。”

既然要打赌,那就要当着所有人的面。

郑天柱也是一个狠人。

“伙计们,抬过来一个炉子。”

郑天柱吩咐店里面的伙计。

他要在这大堂直接开火,让所有的人见识一下这场豪赌。

郑天柱认定了沈千是过来捣乱的。

以他开酒楼几十年的经验来看,他从来没有见识过什么酸菜鱼。

甚至连什么是酸菜,他都没有听说过。

他也是在气头上,也想要用这个机会,教训一下那些想要过来捣乱的人。

“如此甚好!”

沈千微微点头。

当着所有人的面,将这道菜做出来,到时候,郑天柱想要耍赖都不行!

很快,伙计们抬过来一个炉子,锅碗瓢盆也准备齐全。

他们按照沈千的要求,杀了一条草鱼。

一切准备就绪,沈千挽起袖子,拿起菜刀!

做酸菜鱼,那可是他的拿手好戏,虽然有几天没有做菜了,可是,这对于他来说,完全就不是什么问题。

这条草鱼选的不错,足足有五斤重!

沈千没有任何的犹豫,直接上去就切掉了草鱼的头。

然后,他又开始从鱼的脊背处,将这条大鱼肢解开。

来福庄的那些厨师和食客全部围了过来,他们从来没有见识过这样的做法,每个人都睁大眼睛看着。

他们做鱼的时候,讲究的是做整条鱼,像是这种做法的,他们却是没有见识过。

沈千根本就不理会他们惊讶的目光,拿着刀开始片鱼。

两分钟的时间,鱼身上的骨头就被片了下来。

看着被洗干净的一片片的鱼片,所有的厨师也惊呆了。

他们做厨师这么多年,从来没有这样干过。

“这是干什么呢?这样做出来的鱼,能好吃么?”

“对呀,这玩的是花活呀,我看就是中看不中吃呀!”

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